Диета за рак на бели дробови

Улрике Милер е квалификуван екототролог во болницата Сент Елизабетен во Франкфурт/Мајна и
советува пациенти со рак на белите дробови за прашања со исхраната. Во интервјуто, таа објаснува на што треба да обрнат внимание на пациентите и како можат да останат силни за време на терапијата.

Г-ѓо Милер, каква улога игра диетата кај пациенти со карцином?
Ракот може да влијае на исхраната на различни начини. Честопати има недостаток на апетит или засегнатите брзо се чувствуваат сити додека јадат. И самата болест и терапијата често доведуваат до неухранетост. Затоа: Колку подобро пациентот се снабдува со енергија и хранливи материи, толку подобро може да се справи со третманот. Ние исто така знаеме дека добрата исхрана може да ги намали несаканите ефекти од терапијата, како што е гадењето поврзано со хемотерапија. Некои третмани се можни само ако пациентот е соодветно нахранет. Пациент со карцином на белите дробови, кој има недоволна тежина, можеби нема да добие целосна хемотерапија, туку само намалена форма.

Што подразбирате под добра исхрана?
Важно е да се одржи силата за време на терапијата со цел да се избегне губење на тежината и неухранетост. Јас не сум fanубител на правила и прописи. Во основа, препорачувам диета богата со зеленчук, овошје и риба што содржи многу маснотии/омега-3 масни киселини (лосос, харинга, скуша, туна) или масла богати со масни киселини омега-3 (семе од репка, орев, ленено масло ) како и ореви. Ова го зајакнува имунитетот и може да помогне во намалување на ризикот од инфекција. Пациентите со тумор, исто така, треба да јадат диета со повисок протеин од здравите луѓе затоа што имаат поголем промет на протеини и во спротивно може да изгубат мускули. Сепак, секогаш треба да се земат предвид индивидуалните поплаки (на пример, нетолеранција на лактоза, малапсорпција на фруктоза или целијачна болест) и оштетувања кои се резултат на болест или терапија (на пр. Ограничувања на џвакање или голтање). Во овој поглед, нема рецепти за ќебе за добра или лоша исхрана. Дозволено е она што има добар вкус за пациентот и што може да толерира.

Постојано се повторуваат извештаи во медиумите дека ракот може да се спречи или дури и да се излечи доколку погодените избегнуваат одредена храна. Што правиш од тоа?
Следствено, советуваме против ваквите диети со карцином - на пример, целосен пропуст на јаглехидрати - бидејќи во моментов нема научни докази за нивната ефикасност. Патем, ова е и ставот на Германското друштво за нутриционистичка медицина (ДГЕ). Диетите и особено постот честопати доведуваат до губење на важните резерви на телото. Здравите луѓе можат да останат без храна неколку дена, но телото на пациент со рак веќе е многу слабо само по себе. Постот во оваа фаза и лишувањето на телото уште поголема енергија и хранливи материи е опасно. Соодветната исхрана секогаш има предност пред проблемот со раст на туморот. Обидите да се „изгладне“ од туморот може да бидат штетни. Дури и луѓето со прекумерна тежина никогаш не треба да останат гладни. Може да изгубите тежина на контролиран начин, но секогаш треба да бидете сигурни дека ги консумирате сите важни хранливи материи, особено протеините.

Дали советот за исхрана има смисла за пациентите со рак на белите дробови?
Гледам совети за исхрана како корисни за повеќето луѓе, затоа што здравиот ум може да живее само во здраво тело. Според мое мислење, пациентите со сериозна болест секогаш треба да имаат можност за совети за исхрана. Само информирани пациенти имаат избор. Раниот совет е особено важен. Погодените треба рано да ги знаат своите алтернативи. Гледам акутна потреба за совет кај пациенти со карцином со несакано слабеење - исто така и кај дебели пациенти. Совет од квалификуван специјалист е исто така корисен ако се плашиме од неухранетост кај лицето погодено поради планираната терапија со карцином.

Компаниите за здравствено осигурување ги покриваат трошоците за совети за исхрана и дополнителна храна?
Многу клиники имаат свој специјалист за нутриционистички прашања. Таа ги советува пациентите бесплатно. Надвор од болницата, трошоците за совети за исхрана се субвенционираат од повеќето здравствени осигурувања. Исто така, ќе надоместите дополнително пиење и хранење со цевка, ако тоа е пропишано од лекарот.

Нутриционистката Улрике Милер состави совети за најчесто поставуваните прашања од нејзините пациенти.

1. Што помага против моето несакано слабеење и губење на апетит?

Во садовите додајте свежи билки како што се пиперче, магдонос или коријандер
Користете семе од ким
Јадете малку разладени клинови од јаболка приближно 10 минути пред оброкот
Пијте чај од жалфија или горчлива детелина
Вермут (збогатено вино)
евентуално мал аперитив (на пр. суво шери, суво вино)
јаде во друштво

2. Што можам да направам во врска со гадењето, освен таблетите?

Wвакајте тост или двопек трезен
Чај од ѓумбир (1 лажичка грубо рендан ѓумбир попарен со 150 мл врела вода, оставете стрмен 10-15 минути
Претпочитајте ладни и млаки јадења
Претпочитајте лесни, малку маснотии и благо зачинети јадења (поделени на повеќе оброци)
јадете полека и џвакајте добро
Солено: крекери, стапчиња од геврек, солени бисквити
Цицајте овошни капки или пеперминти

3. Како се фаќам за проблеми со варењето на храната?

Вметнете доволно зеленчук и неизлупено овошје во менито, по можност во комбинација со
Природен јогурт или кисело млечно средство (на пример, путер или млеко од урда)
Ако е можно, избегнувајте чоколадо или какао
доколку е потребно, користете растворливи влакна (пробиотици) како лаксатив
проверете дали имате доволно течност
Доколку е потребно, масирајте го стомакот во насока на стрелките на часовникот за да стимулирате движења на дебелото црево
Зголемете го движењето

Ако имате дијареја:

пијте доволно (вода или црн чај 15 минути)
Супи од месо или зеленчук
доколку е потребно, снабдување со електролити (на пр. Елотранс, Оралпидон)
не многу зрели (зелени) пире од банани
ситно рендано јаболко
Пире од морков (доколку е потребно измешајте со снегулки од ориз)
Овес, супа од ориз, супа од морков (проверете дали имате многу сол!)
суви боровинки
Користете морско оревче како зачин (на пр. Додадете во пире од компири, бидејќи ја намалува брзината на транспорт низ цревата)
Чај од ленено семе (истурете 1-2 лажички ленено семе со врела вода, оставете го да се стрмни 10 минути и повремено мешајте; слузницата содржана во ленено семе лечи иритиран гастроинтестинален тракт)
Употреба на растворливи влакна (пробиотици) доколку е потребно
Избегнувајте надуеност на зеленчук (на пример зелка од савој и други видови зелка, праз, целер)
не гответе со лути зачини и билки (чили, бибер, кари, лук, рен, сладунец)

4. Како храната го враќа својот вкус?
Експериментирајте со билки и зачини:

свежи билки како што се пипер, магдонос или коријандер
Зачинета сол
Кромид сол
Соја сос, на пример, за маринирање на месо и риба

5. Како треба да реагирам ако моето семејство ме принуди да јадам и постојано ставам многу големи порции пред носот?

Разговарајте со вашето семејство за проблемот отворено и секогаш ставајте мали порции на чинијата.
Овие совети исто така ќе помогнат:
Закуски помеѓу редовни оброци: Ставете коцки сирење или ореви на дофат и видливи
Избегнувајте силни мириси на храна преку добра вентилација, бидејќи многу пациенти се многу чувствителни на мириси

6. Што помага при воспаление на мукозните мембрани?

Чаеви: жалфија, камилица или пеперминт
Многу млеко и млечни производи