Диетален појадок 4 идеи; богата, но нискокалорична
Да бидете на диета не значи дека можете да се откажете од појадокот. Напротив! Овој прв оброк во денот го дава тонот на диетата, затоа е важно да се направат правилни избори дури и во раните утрински часови, објаснува д-р Вера Даги, доктор специјализиран за семејна медицина и советник за исхрана, автор на прирачникот за слабеење „Диети обичај “.
Во денешно време, повеќето луѓе прескокнуваат појадок и ручек. Стигнавме до модата „единствен оброк“ - само навечер кога ќе се вратиме дома успеваме да јадеме нешто. Навистина, појадокот е најважниот оброк, но не треба да го мешаме со најобилниот оброк, што треба да биде ручек.
„Во исто време, многу е важно да имате внес, од сите гледишта, енергичен, обилен појадок, полн со растителни влакна, минерали за да обезбедите ригорозен почеток во текот на целиот ден. Можеме да изградиме здрав и вкусен појадок, кој доаѓа со минимален внес на калории, поради што постои исхрана и луѓе кои следат диета. Губење на тежината не значи гладување, не мора да јадеме „вода, слама и ќотек“ за време на појадокот за да изгубиме тежина. Појадокот треба да биде околу 30% од дневниот внес на калории, ручекот треба да биде 50-55%, а вечерата да биде остатокот од калориите, секако испреплетена со двете закуски помеѓу главните оброци “, објаснува тој. Д-р Вера Даги, лекар по семејна медицина и советник за исхрана.
Диетален појадок: цели зрна и полу-обезмастено козјо млеко
Првата опција за појадок што ја предлага докторката Вера Даги е комбинацијата на цели зрна и млечни производи со малку маснотии, со процент на маснотии помеѓу 1 и 2,5%, по можност добиени од козјо млеко.
„Појадокот мора да содржи житарки, но не и какви било житарки, тука зборуваме за цели зрна како што се: овесна каша, 'рж, пченични трици, ленено семе, чиа, киноа. Треба да бидеме отворени затоа што има многу такви цели зрна како антиоксиданти, кои се на пазарот. Овие житни култури се здрави и ни даваат растителни влакна, давајќи ни ја потребната енергија за да го започнеме денот силно. Овие житни култури може да се комбинираат со полу-обесен кефир, јогурт или сана, во никој случај обезмастено млеко - јас не сум fanубител на обезмастено млеко. Овие полу-обезмастени млечни житни култури се решение за здрав и доста енергичен појадок, кој нема многу калории. Препорачувам млечни производи помеѓу 1 и 2,5 проценти маснотии и би дале подолго значење за тоа што значи козјо млеко “, рече нутриционист.
Диетален појадок: 40 гр интегрален леб со полу-обезмастено сирење
Ако нормално сте голем потрошувач на леб, тогаш има стапчиња за појадок кои ја содржат оваа храна.
„Лебот исто така може да биде дел од појадок, но да речеме стоп на сè што значи бело, да продолжиме сè што значи цело и нерафинирано. Ние мора да избереме леб, шеќер, ориз и тестенини, сите во целосна форма. На појадок можеме да испиеме максимум 40 грама леб. Јас би избегнал асоцијација на леб со она што значи колбаси. Јас би одбрал леб со сирење што може да се третира, исто така во полу-обезмастена верзија или со малку послабо сирење. Лебот може да се поврзе со тврдо или меко железно јајце, во никој случај пржено јајце “, објасни нутриционистот, како се препорачува комбинирање на потрошувачката на леб за појадок.
Диетален појадок: Омлет од јајце од препелица Бело јајце од препелица
„Друга опција за здрав, полн и нискокалоричен појадок е да јадете омлет направен само од белка од јајце, за да не заштитите од холестеролот содржан во жолчката. На пример, би препорачал омлет направен од белки од јајца од плаша, ако сепак имаме слободен избор, со лисја од спанаќ “, вели докторката Вера Даги.
Диетален појадок: свежо овошје или во форма на природни сокови
Ако сте fanубител на овошје кое се јаде свежо за време на појадок или во форма на свежо подготвени сокови, треба да знаете дека овошјето повеќе не е поврзано со ништо и се јаде наутро на празен стомак.
„Овошјето за појадок е идеално, но овошјето се јаде само на празен стомак, а не поврзано со ништо друго. Ако се определиме за овошје за појадок, ќе има само овошје “, ни рече и специјалистот.
Совет: Не го намалуваме внесот на калории во појадокот!
Ако сте решиле да ги изгубите вишокот килограми натрупани, треба да знаете дека внесот на калории не се намалува од појадокот, туку од ручекот и вечерата.
„Имаме точен појадок во садовите што ги претставивме и се обидуваме во текот на денот да го намалиме внесот на калории. Сепак, опциите што ги предложив не содржат многу калории. Наутро мора да имаме минимален внес на калории со цел денот да го започнеме силно. Ако сакаме да изгубиме тежина, можеме да ги намалиме калориите од ручек, а особено од вечера. Вечера, од моја гледна точка, можеби не постои “, рече д-р Вера Даги, доктор специјализиран за семејна медицина и советник за исхрана.