Диетална салата од брокула со зелен лук и сос од соја

брокула

  • Кристина Попов
  • 19 април 2019 година 1 мин прочитано
Кристина Попов еа.мд
зелен
/images/salat-dietetic-broccoli-65A918.png 450 245 19 април 2019 година 19 април 2019 година https://ea.md/wp-content/uploads/2019/04/pxqrocxwsjcc_408o0zZwdO2C6cCYGES4uu_healthy-af_ed-1 сос_ланд-пејзаж_Излична слика-САД-1173x720.jpeg 800 491

Салата од брокула со сос од соја е совршена и за време на постот и за време на диети. Тој е многу брз, полн, покрај тоа, содржи антиоксидантни состојки толку корисни за организмот.

состојки:

  • 1 средна брокула
  • 2 чешниња зелен лук
  • 3 лажици масло
  • 3 лажици соја сос
  • сок од 1 лимон
  • сол
  • црн пипер
  • неколку гранчиња свеж копра

Подготовка

Ние ја миеме брокулата под млаз вода. Донесете вода да зоврие со сол, и кога ќе зоврие, додадете ги гроздовите брокула, зовријте 7 минути, извадете ги веднаш и оставете ги да исцедат. Одделно измешајте ситно сецкан лук, масло, соја сос, сок од лимон и додадете сол по вкус, а потоа истурете ја составот врз брокулата. Можеме да притиснеме сецкан копра и бибер. Салатата е подготвена!