Диетална салата од зелена салата со зелка и моркови - читања и вкусови

Салата со зелка и моркови или со други зборови Салата од зелена салата е едноставна и вкусна салата, попозната по нејзината употреба во плескавиците KFC. Од американско потекло, оваа салата е составена, меѓу другите, и од мајонез.

Сепак, бидејќи мајонезот не е здрава опција за некои луѓе, може да се направи диетална верзија на истиот, заменувајќи го мајонезот со грчки јогурт кој е крем, па дури и подебел. Идејата за овој рецепт ја добив од ieејми Оливер, за кого досега разговарав со вас и особено за Денот на револуцијата во храната. Познато е, мислам дека Jamејми Оливер се бори за поздрав начин на живот, неговите неодамнешни рецепти се во согласност со овој, повеќе диетален, поздрав, помалку калоричен.

зелка

И бидејќи многу одекнувам со неговите идеи, на страницата ќе видите и други рецепти, освен овој денес, што ќе се готват во овој стил и ќе бидат инспирирани од начинот на готвење на славниот ieејми Оливер. Се надевам дека и ти се допаѓа:)

Рецепт за диетална салата од колеш

половина зелка
два моркови
мал црвен кромид
лажичка сол

четири до пет лажици грчки јогурт
лажичка сенф од дижон со семе
две лажици маслиново масло

  • Подготовка за рецепт за диетална салата од Колслав
  1. Исечете ја зелката што е можно помала, или со остар нож, или со мандолина или дури и обичен ренде. Ставете сол над зелката и добро истријте ја, мешајќи со рацете
  2. Ние ги миеме и чистиме морковите и ги ставаме на големиот ренде.
  3. Ние го чистиме кромидот и го исекуваме што е можно помал
  4. Ставете го целиот зеленчук во голема чинија и измешајте го.
  5. Одделно подгответе го преливот со мешање на грчки јогурт со две лажици маслиново масло и лажичка сенф од дижон со семиња.
  6. Хомогенизирајте сè добро и додадете го зеленчукот во садот, а потоа измешајте сè многу добро и ставете ја салатата Колслав во тавата (да ги измеша вкусовите) најмалку два или три часа. Но, вкусно е дури и ако немаме трпеливост и го јадеме веднаш.
  7. Можеме да го послужиме како прилог во бифтек или да направиме вкусен плескавица.

Имајте добар апетит!