Диетални свесни работници - медицински аспекти
Тешко е да се помири здравата исхрана во работата, семејството и слободното време. Покрај тоа, често има стрес на работа, а ретко и добра менза во компанија. Дури и беспрекорен календар не остава ниту време ниту простор да се јаде добро. Паметното управување со времето и правилниот избор на храна овозможуваат да се подготват вкусни јадења за кратко време на диета со ниски хидрати за професионалци и дома. Вработените свесни за исхрана не доживуваат ниски перформанси; тие се одржуваат во форма со диета со малку јаглени хидрати, разновидно мени и многу течности.

Содржина:
Вовед и совети
Јадења од месо: ќофтиња со мелено месо, тава мелено месо, шницл од свинско месо, пилешко, салата од бела зелка со шунка, мафини од мелено месо, ролни од аспарагус и шунка, салата од колбаси, мелено месо со јогурт, слатко и кисело јагне,
Вегетаријански рецепти со ниски јаглени хидрати: топчиња чили тофу, фети-паштети, валани топчиња од јајца, тофу со семе од сусам, овчо сирење со карфиол, торта од кромид од наут, лазања од леблебија, пица од зеле од Брисел, ширење јајца, тепсија од тиквички,
Рецепти за печење: Зрнест леб, леб од бадем, бисквити, вафли од орев, крекери, тесто од квасец за пица и колачи, палачинки од леблебија, мусли од бобинки, ролни од крем сирење, ролати од кварк и путер, колачи со зачини, руски купени колачи, кроасани со сирење, бобинки -Лоф,
Други рецепти: глазура од чоколадо, замена за чоколаден крем, кварк од билки, крем од манго и тиквички, правење природен глутамат, кварк од јаболка, ширење кромид и павлака, крем од грчки овчар, печење во чаша, што значи ниска хидрати?
Податоци за книги:
Ниски хидрати: За работни луѓе
Автор: Јута Шутц
Издавач: Книги по барање
ISBN-10: 3732243281 - ISBN-13: 978-3732243280