Диетата Дукан се смета за една од најпопуларните диети во светот; ТВ покрај море
Принципите на диетата Дукан се релативно едноставни и се засноваат на внесот на протеини. Тие резултираат во метаболички супстанции кои се елиминираат преку бубрезите, па затоа диетата вклучува голема потрошувачка на вода.
Диетата Дукан има 4 фази
Во овој период дозволено е да консумирате само протеинска храна, најмалку 1,5 литри обична вода на ден и задолжителни 2 лажички овесни трици секој ден. Не ви е дозволено да користите масло во подготовка на храна и би било подобро да консумирате обесен јогурт и најмногу 3 варени јајца неделно.
Секој ден треба да најдете половина час во кој треба да се движите или да одите со брзо темпо.
Втората фаза е Крстарењето, во кое можете да комбинирате храна дневно. Еден ден јадете зеленчук, 3 дена протеини или за побавно, но поздраво слабеење може да варирате на ден чист протеин со ден во кој додавате зеленчук. Може да се одлучите за: домати, краставици, кромид, лук, праз, аспарагус, грав, зелена салата, зелена боја, моркови, пиперки, тиквички, целер, ротквица и модар патлиџан.
Третата фаза е консолидација
Во оваа фаза се воведуваат повеќе зеленчуци, но и јаглехидрати, поточно овошни оброци и житни култури.
И последната фаза, 4-та, е фаза на стабилизација
Оваа фаза всушност вклучува усвојување на нова диета за цел живот што ви овозможува да ја одржувате вашата тежина во нормални граници. Еден ден во неделата, по избор, троши само чист протеин.
Друга предност на оваа диета, вредна за разгледување, е фактот дека таа му овозможува на лицето да јаде онолку оброци колку што сака секој ден.