Диетата на Николае Чаушеску која никогаш не изостана од менито на диктаторот - CSID Што се случува
Николае Чаушеску беше лидер на Романија од 1965 година до крвавата револуција во 1989 година. Тој ја водеше земјата со железна тупаница, често под влијание на неговата сопруга Елена Чаушеску, во изминатите години гладувајќи го населението и држејќи го во услови на максимален терор. Но, ниту диетата на водечката двојка не беше многу поразлична.
Она што никогаш не недостасуваше од менито на Николае Чаушеску
Иако имал пристап до изобилство на храна и производи што големата маса на населението ги добивала со максимални тешкотии, Николае Чаушеску имал строга диета.
По неговата смрт, оние околу диктаторот открија дека тој нема премногу кулинарски претензии.
Николае Чаушеску се будеше секое утро во приближно исто време. Во 8 часот пристигна во својата канцеларија во Централниот комитет на ПЦР. Појадокот се служеше во вилата од Примавери, со Елена Чаушеску и се состоеше од варени јајца, парче шунка или сирење. Не пиеше кафе, но претпочиташе чај од млеко секое утро.
Дури и по овошјето, тој не попушти на ветрот, но консумираше овошен сок секој ден, кој го пиеше со слама. Најчесто, Николае Чаушеску пиеше сок од грејпфрут после попладневна дремка. Диктаторот организираше посебен простор во канцеларијата, каде што одмараше секој ден по час, час и половина, со почеток во 13.30 часот.
Многу оброци само на празници
Николае Чаушеску беше голем overубител на зеленчук и зеленчук. Служеше со големо задоволство стевиа борш, лобода, пире од коприва. Често, готвачите подготвуваат каснувања од зеленчук со јајца и крем, бифтек или восочна салата со свежо сирење.
Иако бил страствен ловец, диктаторот не јадел многу месо, а со болестите од кои страдал, бил принуден да следи строга диета.
Официјално, во Романија предводена од Николае Чаушеску, верските празници не се славеа, но двајцата водачи ја почитуваа семејната традиција. Така, тие ги прославија Велигден и Божиќ, со традиционални јадења како сармал, ќофтиња, говедска салата - омилената на Николае Чаушеску. Бидејќи страдаше од тежок дијабетес, слатките беа ретки на неговото мени и беа направени со природни засладувачи како јаворов сируп. Во последниве години, истражувачките институти добија задача да интензивно проучуваат и одгледуваат стевија, растение кое има засладувачка моќ 300 пати поголема од шеќерот, само за да го поддржат диктаторот.
Посебно поглавје во кулинарските преференции беше претставено со рибини јадења - борш, плашица, саламура.
Како настана гладта кај населението
Во 1986 година Николае Чаушеску ја имаше својата прва дијабетична кома. Дијабетологот Јулијан Минку препишува инсулин и дизајнира персонализирана диета, која диктаторот ќе ја следи со светост до крајот на својот живот. Всушност, во семејството, храната се купуваше многу рационално дури и пред почетокот на дијабетисот, во мали количини, неделно. Месото се јаде само во сабота и недела. Постојат индикации дека Елена Чаушеску, забележувајќи ја малата количина храна што му беше дозволено на Никола Чаушеску да ја конзумира, одлучи дека рационализацијата на храната е неопходна за целото население, а вишокот земјоделски и прехранбени производи може да се продаде за да се врати економскиот баланс на земјата.
Бизарната навика на диктаторот
Во случај на сите шефови на држави, протоколот предвидува верификација на храната и сите производи што стигнуваат до нивната трпеза. Следен од страв да не се отруе, Николае Чаушеску наредил, на службени патувања, да конзумира храна од дома, предизвикувајќи ја зачуденоста на службените лица од земјите каде што ги посетил. Сепак, овој аспект се припишуваше и на фактот дека диктаторот никогаш не ги ценеше егзотичните препарати и дека дијабетичарскиот режим му наметна одреден вид диета, особено пред Елена Чаушеску да се согласи на неговиот третман со инсулин.
Омилен десерт на Елена Чаушеску
Николае и Елена Чаушеску никогаш не ги негирале своите корени, бидејќи биле обете синови на селаните. Затоа, нивните кулинарски преференции беа традиционални. Поранешната домаќинка на двојката призна дека научила од Елена Чеауеску како да подготви кафез, кој и бил омилен десерт.