Диети, рецепти и слабеење Храна дозволена во фаза на индукција во диетата Аткинс
брзи диети, лесни диети, ефикасни диети,
Храна дозволена во фаза на индукција во диетата Аткинс
Следната храна е дозволена во фаза на индукција (прва фаза) во диетата Аткинс. За храна со јаглени хидрати, ограничете го вкупниот внес на 20 грама нето јаглехидрати.
Протеинска храна:
-говедско месо, живина, свинско месо, риба
-јајца
Повеќето протеински јадења, како што се месо, јајца и морски плодови, имаат малку јаглехидрати или воопшто немаат. Бидете внимателни да избегнувате месо, како и месо послужено со сосови од јаглени хидрати.
Школките и остригите имаат јаглехидрати, затоа проверете дали јадете неволно.
Некои видови органи содржат јаглехидрати. Аткинс препорачува ограничување на видовите органи на 100 g на ден. 100 гр суров говедско црн дроб има околу 1 грам јаглени хидрати .
Бидете свесни дека шунките и другите колбаси содржат шеќери - проверете ги етикетите .
Повеќето јаглехидрати во исхраната доаѓаат од зеленчук. Важно е да се знаат јаглехидратите во зеленчукот. 12-15 грама на ден треба да доаѓаат од зеленчук. Најслабиот зеленчук во јаглехидратите е: зелка, зелена салата, спанаќ, магдонос, печурки, брокула, целер.
Повеќето сирења имаат помалку од еден грам јаглени хидрати на 100 грама, но внимателно проверете ги етикетите бидејќи некои имаат повеќе. Аткинс дозволува 100 g на ден за време на индукција.
Соодветната содржина на маснотии е од витално значење за успехот на диетата. Аткинс советува да се јаде рамнотежа на природни масти и не транс масни киселини. Еве неколку работи што Аткинс ги зборува за мастите и маслата:
Јадете многу риба со ладна вода и друга храна што содржи Омега-3 масни киселини .
Треба да се нагласи маслиновото масло, особено оние обележани како девствено или екстра девствено.
Се препорачува семе од репка, масло од кикирики, особено ако „е ладно цедено“ .
Избегнувајте пченка, соја, шафран, сончогледово масло.
Путерот и другите извори на заситени масти (на пример, кокосово масло) се прифатливи, но повторно, тие треба да се консумираат во рамнотежа со другите масти.
Не користете маргарин.
Водата е вашиот омилен пијалок. Аткинс советува 8 чаши на ден. Ако сте гладни и не е време за јадење, обидете се да пиете вода - можеби сте жедни. Гасна вода или газирана вода без шеќер се во ред.
Не пијте пијалоци со шеќер во него, вклучувајќи сок и јаболковина. Билни чаеви или кафе без кофеин или црн, зелен, црвен чај, се добар избор.
Пијалоците засладени со сукралоза (Спленда) се прифатливи.
Може да се додадат мали дневни количини на следната храна:
-2-3 лажици сок од лимон
-2-3 лажици крем
-10-20 маслинки
- половина мало авокадо
Аткинс претпочита сукралоза (Спленда). Мали количини на сахарин (како во Sweet N Low) се прифатливи. Забележете дека јаглехидратите, обично 1 грам, се додадени во прашкастите форми на овие засладувачи.