Дијабетес тип 2 Дури и оброкот со многу маснотии има влијание

Вторник 30.05.2017 година

Дизелдорф - Дури и единечен внес на голема количина на палмино масло има ефект врз метаболизмот. Не само што ја намалува чувствителноста на телото на инсулин, туку исто така ја зголемува количината на маснотии складирани во црниот дроб. Ова го покажуваат студиите на истражувачите предводени од Елиса Блварез Хернбндез од Германскиот центар за дијабетес (ДДЗ) и Центарот Хелмхолц во Минхен. Резултатите беа објавени во „урнал за клиничка истрага“ и презентирани на Конгресот за дијабетес во Хамбург (2017; дои: 10.1172/JCI89444).

оброкот

Заедно со португалски колеги, истражувачите од Германија спроведоа студија на глувци и на 14 здрави, слаби мажи. Како контролен експеримент, по случаен избор им бил даден пијалок со палмино масло (1,18 грама на килограм телесна тежина) и друг пат чаша чиста вода. Пијалокот од палмино масло беше еквивалентно на иста количина на заситени маснотии како две чизбургери со сланина и голема порција помфрит или две пила од салама.

Еден оброк е доволен

„И кај луѓето и кај глувците беше откриено дека овој единствен оброк со многу маснотии е доволен за да се намали инсулинскиот ефект, односно да се предизвика отпорност на инсулин и да се зголеми содржината на маснотии во црниот дроб“, вели Храб де Анџелис, директор на ДДЗ. и директор на Институтот за експериментална генетика при Хелмхолц центарот во Минхен.

Чувствителноста на инсулин се намали во целото тело во просек за 25 проценти. Истражувачите успеале да измерат намалување за 15 проценти во клетките на црниот дроб и за 34 проценти во масното ткиво. Покрај тоа, може да се детектираат промени во енергетскиот биланс на црниот дроб. Хепаталните триглицериди се зголемија за 35 проценти, аденозин трифосфатот 16 проценти. Глуконеогенезата во црниот дроб исто така се зголеми за 70 проценти, додека распаѓањето на гликогенот во глукоза-1-фосфат и гликоза падна за 20 проценти во исто време.