Додатоци во исхраната - Ефективност и безбедност - NetDoktor
Додатоците во исхраната се дизајнирани да ја зголемат издржливоста и перформансите. Сепак, треба да се внимава кога се даваат ветувања како што се брзото и прекумерното градење на мускулите.
„Devils Hardcore Growth“ промовира сила, издржливост, перформанси и регенерација, „Dynamite Tyrosine“ обезбедува подобри резултати за обука со зголемување на капацитетот на оптоварување и „Muscle Thunder“ ја обезбедува „крајната пумпа за време на тренингот“. Некои додатоци на храна (НЕМ) за спортисти ветуваат феноменални резултати: Тие треба да ги направат спортистите побрзи, мускулести и подобри.
Кои се додатоците во исхраната
По дефиниција, додатоците на храна се храна која е наменета за дополнување на нормална исхрана. Тие можат да содржат разни хранливи материи (јаглехидрати, масти, протеини) или други супстанции, на пример, витамини, минерали, аминокиселини, влакна, растителни или билни екстракти.
NEM е достапен како таблети, капсули, обложени таблети, прав или во течна форма.
Додатоци во исхраната - Безбедност
Одредбите од Кодексот за храна и добиточна храна (LFGB) се применуваат на додатоците на храна. Тие мора да бидат регистрирани во Федералната канцеларија за заштита на потрошувачите и безбедноста на храната (BVL). NEM мора да биде безбеден - производителите треба да го гарантираат тоа.
За разлика од лековите, додатоците во исхраната не подлежат на никаков процес на одобрување: Дали тие работат како што е на пакувањето и дали производите се безбедни, не мора да се проверува, како што е случајот со лековите. Властите контролираат само додатоци на храна по случаен избор. Според уредбата за додатоци на храна, „супстанции со нутриционистички или физиолошки ефект“ може да се додадат во додатоците на храна. Сепак, не е регулирано кои супстанции се вклучени. Покрај тоа, честопати има недоволно информации за составот на производите.
Додатоци во исхраната - ефикасност
Генерално, има само неколку студии за ефикасноста на додатоците на храна. Многу од нив не се научно убедливи и не ја докажуваат ефективноста на препаратите. Ефектот за подобрување на перформансите е докажан само со неколку производи, на пример, креатин на тренинг со тегови.
Дури и ако има доказ за ефикасност - секој спортист треба да провери или да праша специјалист дали подготовката има смисла за него.
Здравата исхрана
Искушението е одлично за спортистите: Без протеински концентрати, енергетски пијалоци или други додатоци во исхраната, тркачите, атлетичарите на сила и слично не се ефикасни, сугерира рекламирањето. Сепак, потребата обично може да се задоволи со урамнотежена исхрана. Разновидна, здрава мешана диета му обезбедува на организмот сите важни хранливи материи потребни за да ги исполни своите енергетски и нутриционистички потреби - дури и за конкуренти и спортисти со високи перформанси.
Но, факт е: Ако спортист има дефицит на хранливи материи, тој е помалку продуктивен. Сепак, недостатокот секогаш треба да се разјасни од лекар, кој потоа пропишува соодветен лек за компензација, советува Националната анти-допинг агенција Германија (NADA). Ова се однесува, на пример, на тркачи на долги патеки со недостаток на калциум, вегетаријанци со недостаток на железо или кога екстремен спортист троши толку многу калории на ден (> 6000 kcal) што повеќе не може да ги задоволува своите потреби со нормална диета.
Проверете ги изворите
Она што исто така треба да го земете предвид: Проголтувањето додатоци на храна не е секогаш безбедно. Според Федералната канцеларија за проценка на ризик (BfR), се препорачува претпазливост при ветувања за рекламирање како што се брзото и прекумерното градење мускули. Таквите препарати можат да имаат непожелни несакани ефекти, на пример оштетување на бубрезите ако внесот на протеини е преголем (на пр. Концентрати на протеини).
Производите од Интернет исто така можат да содржат супстанции кои не се декларирани. Пример се анаболни стероиди, известува BfR. Иако овие хормони градат мускули, тие исто така имаат сериозни несакани ефекти како што се нарушувања на црниот дроб, агресивност или маскулинизација кај жените.
Различни додатоци на храна можат да содржат стероидни хормони или нивни претходници, кои се предмет на забрана за допинг и не се вклучени во списокот на состојки од страна на производителот. Во студиите на Институтот за биохемија при германскиот спортски универзитет во Келн, 94 (14,8 проценти) од 634 додатоци на храна покажале позитивни резултати за забранети анаболни-андрогени стероиди (т.н. прохормони) кои не биле декларирани на пакувањето.
Позитивниот НЕМ дојде од компании во САД, Холандија, Велика Британија, Италија и Германија. Обидите доведоа до позитивни резултати од допинг особено за метаболитот нандролон норандостерон. Странските препарати што се наоѓаат на пазарот под имињата Хризин, Гварана или Трибулус Терестис, на пример, може да содржат такви супстанции што се предмет на забрана за допинг. Со азиски чаеви треба да обрнете внимание на додатоци на ефедрин.
Генерално, се применува следново: При купувањето на производите треба да се обрне внимание на изворот. НАДА препорачува производи од Црвената листа. Особено производи од странство понекогаш се произведуваат под хигиенски услови кои не ги исполнуваат германските стандарди.
Фелиситас Вите е докторка и хонорарна новинарка, живее во Базел.