Долгорочни резултати од промената на диетата со новини за слабеење од НЛП, медицина и
Диеталната лавина се тркала и се тркала. Бидејќи дебелината и метаболичкиот синдром се најголемите неинфективни епидемии во нашето време и сега има повеќе прекумерна тежина од луѓе со недоволна телесна тежина во светот, бизнисот со постојано нови програми за диета и диететски производи стана профитабилен пазар.
Всушност, постојат само неколку, научно добро истражени форми на исхрана кои доведуваат до стабилно намалување на телесната тежина и на краток рок, и, пред сè, на долг рок, а со тоа и на намалување на ризикот од кардиоваскуларни болести.
Во студија на Универзитетот Харвард, формирани се групи луѓе со прекумерна тежина кои во суштина јаделе диета со малку јаглени хидрати или диета која била значително намалена во маснотии; тие беа поддржани со курсеви и индивидуални совети.
По половина година просечното намалување на тежината беше 6 кг, по две години учесниците изгубија во просек 4 кг врз основа на нивната почетна тежина.
На прв поглед, немаше голема разлика помеѓу диетите:
Сепак, подетална анализа покажа дека групата фокусирана на протеини и ниско-јаглени хидрати изгуби повеќе тежина и, пред сè, беше во можност значително да ги намали метаболички опасните маснотии во стомакот.
И токму тука лежи разликата: Успехот на долгорочна промена во исхраната може да се мери многу непрецизно во кг. Одлучувачко е намалувањето на обемот на абдоменот, со тоа процентот на висцерална маснотија додека се одржува мускулната маса што троши енергија. Анализата на метаболичките параметри како што се шеќерот во крвта на постот, триглицеридите, ХДЛ и мерењето на крвниот притисок се исто толку важни.
Големите национални и меѓународни специјализирани здруженија за дебелина, дијабетес и кардиоваскуларни заболувања сè повеќе препорачуваат диета базирана на протеини и маснотии, но јасно е намалена на јаглени хидрати (метод ЛОГИ) како најефикасна мерка за намалување на телесните масти на долг рок.