Домашни чипови од компири
домашен чипс од компири
Со овие домашни чипови од компири не само што заштедивте пари, туку имате и чипс што има многу помалку калории од оние од стоковната куќа.
Состојки:
восочен мал компир
сол и црн пипер
Масло од репка
Подготовка на чипс од компир:
Загрејте ја рерната на 160 степени циркулирачки воздух. Измијте го компирот и исечете го на половина. Сега исечете тенки парчиња подалеку од центарот со повеќефункционален лупец. Парчињата компири треба да бидат подеднакво дебели, во спротивно тие ќе бидат нерамномерно крцкави (на тенки места можат да изгорат и на дебели места низ кои нема да поминат).
Потоа истријте ги парчињата компири со масло од репка со четка за пециво и зачинете со сол и бибер по потреба.
Раширете хартија за печење на решетка и ставете ги парчињата компири врз нив за да не се допираат.
Сега поставете ја решетката во средината на рерната. Печете компир компир 10 минути. Како и да е, внимавајте да не станете премногу темни. Ако сеуште не се крцкави по 10 минути на средина, и онака извадете ги од рерна. По ладењето, чиповите се уште поцврсти отколку кога се топли.
Многу саканиот чипс од компири за вечерта на ТВ е подготвен.
Но, можете да користите и универзален уред за сечење компири. Со овој супер спирален секач Lurch можете да креирате идеи за готвење што ќе направи многу од срцето на еден гурмански да чука побрзо. Со трите различни влошки за ножеви не само што можете брзо и лесно да исечете овошје и зеленчук во фини шпагети, туку може да се користат и за сечење спирали. Најдоброто нешто за овој супер спирален секач е можноста да се направи кадрава помфрит. Ова се кадрици направени од компири (или друг зеленчук). Оваа одлична кујнска алатка можете да ја користите и за правење торнада од зеленчук со прилагодлива дебелина до 5мм. Зеленчукот се намотува на стап од не'рѓосувачки челик бидејќи се сече, а потоа може да се пржи, да се пече на скара или да се готви во рерна. Можете лесно да навестите вкусни и прекрасни јадења со кои можете да ги импресионирате вашите гости.