Една третина од Романците загрижени за здраво јадење се откажаа од преработената храна
Најновата студија спроведена во 16 земји во јули минатата година од страна на Меркур Рисрч и здружението за истражување на пазарот, Глобално истражување на пазарот, меѓу луѓето кои се загрижени за здравата исхрана покажува дека преработените и готови производи ја губат својата позиција. домашни јадења со свежи состојки.
Фото кредит: Шатерсток
Романците кои се загрижени за правилна диета сметаат дека јадењето здрави средства, пред сè, на урамнотежена исхрана и мени со повеќе овошје и зеленчук, но и да се јаде свежа и природна храна, мала потрошувачка на шеќер и да се готви дома.
Скоро две третини (64%) од Романците кои се заинтересирани да се хранат здраво велат дека ја подобриле својата исхрана во последните 6 месеци од студијата и само многу помал број, 3%, се влошил, трендот што се забележува и на глобално ниво. Постојат исклучоци, земји како Јапонија или Турција, каде што за повеќето диетата остана иста како порано.
На глобално ниво, постојат сличности помеѓу здравите навики во исхраната и поимот што значи да се јаде правилно, но исто така има и особености што се забележани од регион до регион. Европејците ја ценат потрошувачката на свежа и природна храна во поголема мера, додека луѓето во Северна Америка се повеќе заинтересирани за цели зрна и храна со малку натриум, а јужноамериканците ставаат поголема вредност на диетите со помал внес. шеќер и избегнувајте пржена храна.
Кои мерки ги загрижија Романците за здравата исхрана
Најчестите мерки преземени во последно време од засегнатите Романци за здраво јадење беа воведување повеќе овошје и зеленчук (44%), намалување на потрошувачката на шеќер (43%), јадење домашно подготвена храна (39%), како и намалување на преработената храна (35%). Рибата исто така се претпочиташе пред другите видови месо, намален внес на јаглени хидрати, животински протеини или млечна потрошувачка. На глобално ниво, елиминацијата или намалувањето на преработената храна од исхраната ја прифатија четвртина од луѓето кои сакаат да се хранат здраво.
Мотивации и очекувања
Главните причини поради кои Романците сметаат дека е вредно да се вложат напори за здрава исхрана се поврзани со долгорочно здравје и спречување на медицински проблеми (26%), но и со желбата да се чувствуваат добро и да имаат повеќе енергија (24%). %) или да изгубат тежина (22%). Доброто здравје е поврзано со одржување на телесната тежина, добар имунитет, зголемена енергија или спречување на кардиоваскуларни болести.
Исто така, подобрувањето на менталното и емоционалното здравје е важно за некои испитаници. Забележително е дека во споредба со остатокот од светот, Азијците повеќе се занимаваат со правилно функционирање на мозокот, подобрена меморија, концентрација или когнитивни функции.
Целокупната содржина на страницата www.retail-FMCG.ro е сопственост СЦ Трговија на мало FMCG Media S.R.L. и е заштитено со закон за авторски права и не може да биде преземен, копиран во целост или делумно или да се користи за создавање на деривативни дела без изречена претходна писмена согласност на сопственикот. Употребата за други цели освен лична или некомерцијална употреба е строго забранета.
Секое утро можете да добивате бесплатно, директно на вашата e-mail адреса, најновите новости од Retail & FMCG - малопродажба на храна и индустрија на FMCG.