Едноставна и брза торта од јаболка - фантастичен рецепт

Како за парче торта?

Овој колач од јаболка е особено вкусен десерт што можете брзо и лесно да го подготвите. Сос од јаболка ја прави тортата убава и сочна, а воздушестиот крем со кварк со малку маснотии и грчки јогурт обезбедува одредено нешто.

Нашиот рецепт за торта од јаболка не содржи шеќер. Покрај тоа, вкусната торта има релативно малку маснотии, па можете да заштедите неколку калории - и со полн вкус.

Брзата и лесна торта од јаболка е секогаш популарна и е совршен десерт за летна скара. Но, всушност тортата има добар вкус во секое време и може да се ужива без грижа на совест.

Ниво на тешкотија: лесно

Време на подготовка: приближно 25 минути + 15 минути време за печење

Број на порции: 8 порции (сад за печење 26 x 20 см), двојно зголемете ги состојките за цел плех

Состојки за брзата и лесна торта со сос од јаболка без шеќер:

За основата на тортата:

100 гр грчки јогурт

За слојот од крем за јаболка:

250 гр сос од јаболко без шеќер (јаболкова пулпа)

200 гр грчки јогурт

125гр кварк со малку маснотии/урда со малку маснотии

100g крем со намалени маснотии/шлаг

1 капаче од течен засладувач

Цимет за посипување, парчиња јаболка за украс

Подготовка:

1.) Победете јајца со еритритол и малку сол до пенесто. Потоа промешајте ги јогуртот и маслото.

2.) Измешајте го брашното со прашокот за пециво и потоа внимателно преклопете го.

3.) Наполнете во подмачкан плех или плех за печење и печете во рерна загреана на 180 степени горната и долната топлина околу 15 минути.

4.) Оставете ја основата да се излади, а потоа измијте со сос од јаболка.

5.) Измешајте ги преостанатите состојки за кремот, освен кремот. Изматете го кремот и лабаво преклопете го во кремот. Се шири кремот на сос од јаболка. Најдобро е да го оставите да стрмни неколку часа во фрижидер, вака вкусот на тортата е најдобро.

6.) Пред сервирање, посипете со малку цимет и украсете со парчиња јаболка ако сакате.

Бидете сигурни дека јајцата се разматени убаво и пенливи. Тоа ја прави тортата навистина мека. Ако сакате да заштедите уште неколку калории, можете да користите јогурт со малку маснотии наместо грчки јогурт.

Не ставајте сос од јаболка и особено кремот на тортата додека не се излади добро, инаку кремот може да стане течен и да ја омекне основата.

Лично, тортата има најдобар вкус кога седи во фрижидер цела ноќ. Секако може да се ужива и порано, но тогаш кремот веројатно не е толку цврст.

Ако сакате, наместо сос од јаболка, можете да користите пире од бобинки, пире од праска, пире од круша и така натаму. Така, совршено можете да ги користите остатоците од овошјето.

Како додаток, покрај парчиња цимет и јаболка, има и разни ореви и јадра што ја прават тортата малку крцкава. Посебно убав вкус е ако ги испечете парчињата ореви во тава и потоа додадете ги во тортата со сос од јаболка.

Забавувајте се обидувајќи се! Известете ни во коментарите како ви се допадна тортата.

---