Елина е богата со витамин Ц и го намалува холестеролот
од Кармен Тина, 10.01.2018 година, 01:02 часот
Целерот е зеленчук што се користи во целиот свет, но премалку ценет за неговите природни својства. Дознајте за неговите придобивки и не избегнувајте да јадете салата од целер во секое време.
Целерот е зеленчук кој најчесто се користи во супи и салати, па дури и како прилог за одредени јадења.
Може да се јаде и како закуска, бидејќи не дебелее и ви создава чувство на ситост.
Целерот е богат со витамин Ц и го намалува холестеролот. 8 придобивки за јадење целер
Целерот содржи минерали како калциум, натриум, бакар, магнезиум, железо, цинк и калиум.
Содржи масни киселини и витамини, вклучувајќи витамин А, К, Ц, Е, Д и витамини од групата Б (тиамин, рибофлавин, фолна киселина, витамин Б6 и витамин Б12).
Исто така, содржи влакна.
1. Целерот го намалува холестеролот
Дневната потрошувачка на целер може да го намали холестеролот што го блокира артеријата (наречен ЛДЛ или „лош“ холестерол).
Фталидите во ова растение исто така го стимулираат лачењето на жолчните сокови, кои работат на намалување на нивото на холестерол.
Помал холестерол значи помалку плаки на wallsидовите на артериите и целокупно подобрување на здравјето на срцето.
Влакната што се наоѓаат во него исто така делуваат на елиминирање на холестеролот од крвотокот, зголемувајќи го кардиоваскуларното здравје.
2. Целерот го детоксицира телото
Дејствува како антиоксиданс и, во реалноста, може да се користат сите делови на целерот, вклучително и семиња, корени и лисја.
Редовно јадење зеленчук помага да се спречат болести на бубрезите, панкреасот, црниот дроб и жолчното кесе.
3. Целерот спречува инфекции на уринарниот тракт
Семето на целерот помага во елиминирање на урична киселина бидејќи најчесто се користи заради своите диуретични својства, што значи дека стимулира мокрење.
Затоа, добро е за луѓе со нарушувања на мочниот меур, проблеми со бубрезите, циститис и други слични состојби.
Семето помага и во спречување на инфекции на уринарниот тракт кај жени.
4. Целерот ги намалува симптомите на астма
Витаминот Ц присутен во целерот спречува оштетување на слободните радикали и исто така има антиинфламаторни својства.
Овие својства ја намалуваат сериозноста на воспалителни состојби како што е астмата.
5. Целерот ја регулира рамнотежата на течностите
Целерот е богат со натриум и калиум, и двата минерали помагаат во регулирање на рамнотежата на течностите во организмот.
6. Целерот ја елиминира мигрена
Присуството на целер во целерот може да помогне во олеснување на мигрена.
Точниот механизам не е целосно разбран, но истражувањата укажуваат на сузбивање на ослободувањето на азотен оксид во мозокот, што може да предизвика главоболки и мигрена.
7. Целерот помага во слабеењето
Сокот од целер пред јадење може да ви помогне да изгубите тежина.
Има многу ниска калорична содржина, а исто така е заситен поради високата содржина на влакна.
Затоа, може да помогне да се намали склоноста кон јадење и да ви помогне да ја одржувате својата тежина без да чувствувате глад цело време.!
8. Целерот ве смирува
Овој зеленчук е добар тоник за нерви поради високата содржина на калциум во составот.
Кои други придобивки ги има
Помага во спречување на многу болести и состојби, вклучувајќи оптички невритис, запек, астма, висок крвен притисок, ментална исцрпеност, ацидоза, анемија, дебелина и туберкулоза.
Исто така, помага во подобрување на целокупното здравје и јачината на забите.
мерки на претпазливост
Семето на овој зеленчук содржи испарливи масла, флавоноиди, кумарини и линолеинска киселина и затоа не се добри за бремени жени бидејќи можат да предизвикаат контракции на матката.