Етикета за исхрана Информации за исхраната

Марина Капшина (Слубуша), иницијатор на движењето за здрав начин на живот во Романија, иницијатор на Првата национална петиција за правото на здрав живот, визуелен уметник, ко-основач на Slabute.ro

За некои, веќе е навика да се "анализираат" етикетите за исхрана на производите што се наоѓаат на полиците на продавниците. За другите, тоа е сè уште неважен предмет, а за друг дел од луѓето - сосема странски субјект.

Навистина, таквата „анализа“ може да го продолжи времето за купување, но времето е искористено за доброто на нашето здравје.

Што вели етикетата за исхрана

На етикетата за исхрана на производот ги наоѓаме следниве информации:

Енергетска вредност (Kcal или Kj)

А. калории претставува единица за мерење на енергијата, еднаква на енергијата неопходна за зголемување на температурата на еден ml вода за 1 ° C. Една калорија е еквивалентна на 4.184 џули (J). (детален напис - калории или kcal?)

протеини

протеини се макро молекули, составени од неколку синџири наречени аминокиселини. Протеините се потребни за да се изградат основните „компоненти“ во човечкото тело, како што се мускулите и органите. (детален напис - Протеини или протеини од зеленчук)

масти

Мастите или липидите се неопходни органски супстанции, неопходни за здравјето и извор на енергија. Постојат 2 аспекти кои заслужуваат да бидат запаметени, има масти лоши и добри масти, на крајот тие се пријател на вашето здравје и фигура. (детален напис - масти и добри масти)

Заситени масти

Треба да се избегнува храна што содржи големи количини на заситени масти, а оние со средни количини - консумирани умерено. (детален напис - Заситени масти)

ЈАглехидрати

исхраната
јаглехидрати тие се идеално гориво за телото, за повеќето од неговите функции. Тие го обезбедуваат и снабдуваат телото со енергија потребна за мускулите, мозокот и централниот нервен систем. Постојат три вида јаглехидрати:

  • едноставни јаглехидрати (едноставни јаглехидрати)
  • сложени јаглехидрати
  • влакна

Шеќери

Шеќерите се категорија јаглехидрати. Шеќери се:

  • сахароза
  • гликоза
  • фруктоза
  • лактоза
  • малтоза
  • галактоза

Натриум

Натриумот (Na) е минерал кој се наоѓа во многу видови храна и најпознат извор на натриум е солта. (детален напис - Натриум)

Не избегнувајте да ја читате етикетата за исхрана! Биди информиран

Во Калкулаторот за чиста исхрана, етикетите за исхрана на основната храна содржат и обемни нутриционистички информации (витамини, минерали, итн.)