Етикетирање на калории ogогирање чоколадна плочка 24 минути - ДЕР Шпигел

Карамел, чоколадо, бисквит: дали барот вреди за калории?

Фотографија: 4kodiak/Getty Images

Една чоколадна табла, 250 калории. Не може да биде толку лошо, смета алчноста, а фолијата е распарчена. Но, што ако пакувањето содржи многу поконкретни информации? Ако кажеше колку е досадно би било повторно да се потрошат тие калории? Многу луѓе би размислиле повнимателно за тоа дали шипката вреди за калориите. Барем една нова студија зборува за ова.

Концептот на таканареченото обележување храна на ПАЦЕ е стар само неколку години; првата студија за тоа е објавена во 2012 година. Според ова, покрај информациите за калориите, на амбалажата ќе има мало маж што оди или работи. Покрај него е времето потребно на просечна личност да ги потроши калориите проголтани. Неколку примери:

За 253 килокалории една Сникер решетки мажот ќе мора да оди 46 минути или да џогира 24 минути.
Околу 139 калории проголтани од една конзерва кока кола За да изгорите повторно, потребни се 25 минути пешачење или 13 минути џогирање.
И за 886 калории на Замрзната салама пица Би требало да се одвиваат 161 минути пешачење и 84 минути џогирање.

Се разбира, целосно одвикнување не е ниту потребно ниту практично - на телото му треба енергија за да ги задржи сите процеси од мозокот до варењето. Наместо тоа, целта на концептот е да пренесе чувство за тоа што значи изјава за калории. Само во Германија, според институтот Роберт Кох, две третини од мажите и повеќе од половина од жените имаат прекумерна тежина. Причината за ова може да се сумира едноставно: Многумина внесуваат повеќе калории отколку што согоруваат нивните тела.

Истраги: Заштедете скоро 200 калории на ден

Дури и ако влијанието на заплашување на минутните индикации врз кола и ко звучи звучи веродостојно, тоа досега не е докажано научно. За да се промени тоа, група истражувачи предводени од Аманда Дејли од Универзитетот Лофборо во Велика Британија ги пребаруваа базите на податоци и каналите на социјалните медиуми за сите студии што можеа да ги најдат на оваа тема.

На крајот, научниците имаа список од 15 прегледи со вкупно 4600 учесници кои ги оценија. Повеќето од резултатите беа позитивни: во просек, учесниците трошеа 65 калории помалку по оброк, ако калориите беа дадени и како минути на вежбање и не се користеше друго обележување или воопшто не беше обележано. Со три оброка, може да има разлика од скоро 200 калории, пишуваат истражувачите во „Journalурнал за епидемиологија и здравје во заедницата“.

Сепак, многу студии беа извршени во лабораториски услови, а студии од реалниот живот - на пример во супермаркети или ресторани - сè уште не следат, пишуваат истражувачите.

Зошто да купувате кога е од мала корист?

Освен тоа, научниците се надеваат дека обележувањето ќе обезбеди уште една предност. Можете постојано да ги потсетувате луѓето за важноста на вежбањето. Сепак, сè уште не е испитано дали ова работи. Исто толку добро може да се замисли дека спортските симболи можат да ги одвратат. Зошто да трошите пари кога на крај трошите само толку малку калории?

На ова прашање може јасно да се одговори. Дури и малите заштеди на калории можат да ви помогнат да изгубите тежина доколку се држите до нив. Секој што ќе успее трајно да заштеди околу 100 калории секој ден, може да изгуби повеќе од два килограми во текот на една година. Покрај тоа, има и позитивни ефекти од вежбањето врз срцето, мускулите, коските и многу други делови од телото.

Во англискиот „Хафингтон пост“ независни истражувачи укажуваат и на опасноста дека означувањето може негативно да влијае на луѓето со нарушувања во исхраната, кои честопати исто така вежбаат прекумерно. Покрај тоа, обележувањето не се однесува доволно на хранливиот состав.

Всушност, само калориите не ви кажуваат колку витамини или влакна има во храната. Во овој поглед, може да помогне Nutriscore што неколку компании во Германија во моментов го воведуваат. Системот пресметува вредност од една до пет од содржината на шеќер, маснотии и сол, како и компоненти како што се влакна или протеини, што се прикажува на скала од зелена до црвена боја. Во споредба со сега дискутираното обележување на минутите во движењето, тој има јасен недостаток: тоа е многу поапстрактно.