Еве 20 намирници кои ги чистат вашите артерии и холестерол во крвта - InfoCS
Изобилството оброци, особено за време на празниците, прават да заборавите на диетата и, како и секоја година на празниците, кулинарските искушенија неизбежно ќе остават свој белег на вашата фигура. Она што е помалку видливо е влијанието на традиционалната храна врз артериите, особено кога тие се веќе затнати поради пушење и неурамнотежена исхрана со текот на годините. Секако, зафатениот распоред во канцеларијата и недостатокот на време за вежбање се совршени изговори за „спиење“ на свеста, но зарем не би било одлично да можете да јадете нешто вкусно и во исто време „пријателско“ со уморни артерии? Па, можеш!
Специјалисти нè советуваат наместо да користиме многу мајонез во салати и сендвичи, да пробаме неколку парчиња авокадо. Студија од мексикански истражувачи од 1996 година откри дека јадејќи авокадо дневно за една недела, добиваме пад на холестеролот во крвта од 17%. Најдобриот дел е што додека паѓаат нивоата на „лош“ холестерол (ЛДЛ), „добриот“ (ХДЛ) холестерол се зголемува. Ако не знаете некој здрав рецепт за авокадо, обидете се да подготвите вкусно „смути“ на секои неколку дена, мешајќи големо и добро печено авокадо со две чаши обезмастено млеко и две лажички мед.
Растворливите влакна во цели зрна го елиминираат холестеролот од телото и спречуваат хипертензија. Покрај тоа, житарките лесно можат да се јадат секој ден за време на појадок. Но, не мора да се ограничувате на овие; лебот, тестенините и оризот што ги користите за готвење, исто така, треба да бидат направени од цели зрна.
Според студија од 2011 година, луѓето постари од 65 години кои редовно консумираат маслиново масло го намалуваат ризикот од мозочен удар за 41%. Може да ставите маслиново масло во тестенини, салати или преку зеленчук, за да имате корист од неговите моно- и полинезаситени масти.
Неколку ореви на ден можат да бидат здрава алтернатива на гевреците, пити или мини-колачи што често ги јадеме за време на паузите за ручек на работа. Оревите и бадемите содржат витамин Е, растителни влакна и омега-3 масни киселини. Овие хранливи материи имаат способност да го намалат нивото на негативен холестерол во организмот и можат да го намалат ризикот од срцеви заболувања или мозочен удар.
Храна збогатена со стероли од зеленчук
Зеленчучните стероли се соединенија кои „се борат“ со холестеролот во храната, а се апсорбираат наместо во дигестивниот тракт. Докажано е дека стеролите го намалуваат нивото на вкупен холестерол, но исто така и негативниот холестерол и може да се најде во одредени брендови сок од портокал, маргарин и млеко.
Масна риба, како скуша, харинга, туна и лосос, се богати со омега-3 масни киселини. Консумирање риба двапати неделно може да го намали ризикот од срцеви заболувања со намалување на воспалението во телото и нивото на триглицериди.
Аспарагусот е едно од најдобрите и природни решенија за чистење на артериите. Ослободува притисок од артериите и другите крвни садови, овозможувајќи му на телото да се ослободи од воспалението што се акумулирало со текот на времето. Исто така, ги елиминира тромбите, што може да биде фатално.
Калинките содржат фитохемикалии со антиоксидантна улога, кои ги штитат артериите. Студија објавена во 2005 година во „Зборник на трудови на Националната академија на науките“ открива дека сокот од калинка богат со антиоксиданси го стимулира производството на азотен оксид во организмот, супстанца што го олеснува протокот на крв и ги одржува артериите отворени.
Брокулата е богата со витамин К, неопходен за формирање на коски и кој помага да се заштитат артериите од можно штетно дејство на калциум. Брокулата е исто така богата со растителни влакна, што го прави одличен за намалување на крвниот притисок и холестерол.
Овој зачин е моќен антиинфламаторно. Содржи куркумин, кој го намалува воспалението - главна причина за артериосклероза (стврднување на артериите). Студија од 2009 година открива дека куркуминот помага во намалување на наслагите на артериските маснотии до 26%.
Заборавете на изреката дека „едно јаболко на ден го држи лекарот настрана“! Се чини дека јадењето јапонски датум дневно е подобар начин да ги држите лекарите подалеку! Некои студии покажаа дека полифенолите во ова овошје можат да помогнат во намалување на нивото на „лош“ холестерол и триглицериди.
Студија од 2011 година објавена на Интернет во Американскиот журнал за клиничка исхрана покажа дека сокот од портокал, испиен две чаши на ден, може да го намали дијастолниот крвен притисок. Тоа е затоа што сокот од портокал содржи антиоксиданс кој им помага на крвните садови да функционираат.
Дневна доза од 4.500 мг спирулина (зелено-сина алга) може да помогне во релаксирање на wallsидовите на артериите и регулирање на крвниот притисок. Исто така, може да спречи масни наслаги во крвта.
Една лажичка цимет богата со антиоксиданси може да помогне во намалување на маснотиите во крвотокот, спречувајќи таложење на артериите и намалување на нивото на „лош“ холестерол до 26 проценти.
Експертите веруваат дека брусницата богата со калиум може да помогне да се намали негативниот холестерол и да се зголеми позитивниот холестерол, а редовната потрошувачка на брусница може да го намали ризикот од срцеви заболувања до 40%.
Според холандски истражувачи, луѓето кои редовно консумираат 2-4 шолји кафе на ден (тоа се тешки алкохоличари, кои се навикнати да ги започнуваат утрата со овој пијалок најмалку 10 години) имаат 20% помал ризик. да имаат срцеви заболувања од оние кои пијат помалку или воопшто немаат кафе. Клучот за успехот е умереноста - кофеинот е стимуланс што може да предизвика привремен пораст на крвниот притисок, но, ако се консумира прекумерно, може да доведе до срцеви заболувања.
Верувале или не, сирењето може да помогне во намалување на крвниот притисок! Неодамнешното истражување на болницата Бригам и Медицинскиот факултет Харвард покажа дека луѓето кои јадат сирење со малку маснотии три пати на ден имаат многу понизок крвен притисок отколку оние кои јадат помалку сирење.
Зелениот чај е богат со катехини, соединенија кои ја намалуваат апсорпцијата на холестерол од човечкото тело. Друг бонус е што може да спречи рак и зголемување на телесната тежина.
Лубеницата е совршена закуска, бидејќи може да го заштити срцето! Студија на Универзитетот во Флорида откри дека додатоците на Л-цитрулин (аминокиселина што се наоѓа во лубеницата) од 4.000 мг помагаат во намалувањето на крвниот притисок за само шест недели. Истражувачите велат дека аминокиселината му помага на телото да произведе азотен оксид, супстанца што ги проширува крвните садови.