Говедска салата! Како НЕ да го претворите во калориска бомба!
Говедска салата! Како НЕ да се претвори во топлинска бомба!
Говедската салата никогаш не недостасува во романските трпези. Сепак, има многу кои го подготвуваат погрешно. Во врска со ова, тој, најценетиот нутриционист во Романија, понуди неколку вредни совети!
Михаела Билиќ понуди вкусна мешавина од совети и мали тајни на исхраната и гастрономијата. Таа објасни, на нејзината лична страница на социјалните мрежи, како да направите говедска салата да не стане калориска бомба.
Не е важно дали е говедско или пилешко, не е важно колку мајонез има
„Не е важно дали е со говедско или пилешко, не е важно колку мајонез има! Станува збор за говедска салата, ако не сте претпоставиле. Подготовка која по дефиниција треба да биде диетална (салата!) Може да стане калориска бомба кога има многу мајонез. Мајонез значи масло и секоја лажица масло значи 100 коњски сили, без оглед на асортиманот. Кога станува збор за мајонез, можете да измерите 80 коњски сили за секоја лажица, што е еквивалентно на парче леб.
Говедска салата (или со пилешко или мисирка наместо со говедско месо) е сезонско јадење кое обединува варен зеленчук и месо, кисели краставички и грашок. Од нутриционистичка гледна точка, тоа е целосна храна, која ги содржи сите категории на хранливи материи: јаглехидрати, протеини и липиди. Единственото спомнување е да се биде скржав со мајонез, само треба да ги врзува состојките, а не да ги покрива. На овој начин, вистинскиот дел од говедска салата значи 2-3 лажици и само 300 рен, вкусно предјадење за празниците “, напиша Михаела Билиќ на Фејсбук.