Говедска салата - рецепт
Ако имате соодветно месо да одите со него, има многу добри салати.
Овој рецепт за говедска салата е добар и здрав. (Фото: asimojet/Depositphotos)
Состојки за 4 порции:
- 500 гр говедско месо
- 1 парче коктел домати
- 1 парче црвена пиперка
- 1 компјутер кромид
- 1 компјутер краставица
- 1/8 л облекување: вода
- 1 цртичка на облекување: оцет
- 1 нотка на облекување: сол
- 1 лажичка прелив: шеќер
- 1 цртичка на облекување: масло од семе од тиква
- 10 листови зелена салата
Подготовка:
- Варете го говедското месо 1,5 час, оставете го да се излади и исечете го на ситни ленти и ставете го во сад за салата.
- Исечете го кромидот во ситни прстени, измијте ги и ископајте ги коктел доматите. Измијте ја пиперката и исечете ја на ленти. Измијте краставица и исечете мало парче.
- Измијте ја зелената салата и оставете ја да се исцеди. Додадете сè во месото и промешајте.
- За преливот измешајте вода, сол, шеќер, оцет и семе од масло и прелијте ја салатата.
Време на подготовка: 110 минути
Калории: 121 kcal по порција
Автор: Редакциски тим на FitundGesund
Информации за авторот: Медицински уредници и новинари
Создадено на: 11/10/2009
Ревидирано на: 19.02.2016 година