Говедско месо од Строганов - Cookidoo® - das offizielle Thermomix®-Rezept-Portal
Шверигкејтсград
Умрете ако не серезервте, Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.

Арбеицајт
Умира како умира Арбејцејт, умре двапати, ум дизе Малзеит зузуберајтен.
Гесамцејт
Умира и умира Цајт, умре бенигтит вирд, ем Дарихт фон Анфанг бис Енде зузубериитен: Маринирен, Бакен, Килен.
Порционен
Умира Цајгт Ан, Ауф Ви Виле Портионен умира Герихт Цугешнит.
Зутатен
- 40 гр маслиново масло
- 600 гр говедско месо, исечено на ленти (1 x 1 x 4 cm)
- 2 бибер, свежо мелен
- 1 лажичка сол
- 100 гр кромид, исечени на парчиња
- 1 чешне лук
- 250 гр свежи печурки, исечени на четвртини
- 30 гр вода
- 10 гр пченкарен скроб
- ½ лажичка концентрирана паста од месо
мирис ½ коцка концентрат од месо (за 0,5 л) - 1 лажичка англиска сенф или друга сенф со интензивен вкус на пр. Дижон
- 200 гр крем
- 50 гр кисела краставици, исечени на ленти (по избор)
- свеж, сецкан магдонос за украсување
Гефалт, дали беше сиест? Умира Rezept und mehr als 3.000 andere warten auf dich!
Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.