Говедско месо од Строганов - Cookidoo® - das offizielle Thermomix®-Rezept-Portal

Шверигкејтсград

Умрете ако не серезервте, Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.

строганов

Арбеицајт

Умира како умира Арбејцејт, умре двапати, ум дизе Малзеит зузуберајтен.

Гесамцејт

Умира и умира Цајт, умре бенигтит вирд, ем Дарихт фон Анфанг бис Енде зузубериитен: Маринирен, Бакен, Килен.

Порционен

Умира Цајгт Ан, Ауф Ви Виле Портионен умира Герихт Цугешнит.

Зутатен

  • 40 гр маслиново масло
  • 600 гр говедско месо, исечено на ленти (1 x 1 x 4 cm)
  • 2 бибер, свежо мелен
  • 1 лажичка сол
  • 100 гр кромид, исечени на парчиња
  • 1 чешне лук
  • 250 гр свежи печурки, исечени на четвртини
  • 30 гр вода
  • 10 гр пченкарен скроб
  • ½ лажичка концентрирана паста од месо
    мирис ½ коцка концентрат од месо (за 0,5 л)
  • 1 лажичка англиска сенф или друга сенф со интензивен вкус на пр. Дижон
  • 200 гр крем
  • 50 гр кисела краставици, исечени на ленти (по избор)
  • свеж, сецкан магдонос за украсување

Гефалт, дали беше сиест? Умира Rezept und mehr als 3.000 andere warten auf dich!

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.