Грашок за бебето Дозволено за нашите најмали
Зелени топки
Без разлика дали е зелен, жолт, наут или грашок од шеќер. Грашокот ја збогатува нашата исхрана и повеќето од нас ги сакаат. Ние истражувавме за вас дали и вашето бебе треба да јаде грашок.
На бебињата им е дозволено да јадат грашок?
Да секако. Сепак, се препорачува да додадете грашок во исхраната на бебето најрано од осмиот месец. Покрај тоа, треба да ги нахраните само сите мешунки, вклучувајќи грашок, откако вашата мила ќе проба некоја друга храна.
Грашокот може да предизвика болка во гасови и стомак кај вашето бебе. Можеби само што започнувате со мала количина грашок и гледате каков ефект имаат тие на вашето дете. Ако тие добро се толерираат, можете безбедно да ја зголемите количината.
Целер за бебиња: погоден или табу?
Кои се состојките на грашокот?
Грашокот е богат со хранливи материи. Тие дури имаат најголема содржина на протеини меѓу мешунките. Сепак, мора да се направи разлика помеѓу суров и сушен грашок. Суровата форма се состои од најмногу седум проценти протеини, по сушењето содржината се зголемува на повеќе од дваесет проценти. Покрај протеините, грашокот има и многу други важни хранливи материи.
- Минерали: Натриум, калиум, калциум, магнезиум, фосфат, железо и цинк
- Витамини: Бета-каротен, витамин Е, витамини Б1, Б2, Б6, фолна киселина и витамин Ц.
Како се подготвува грашок?
Грашок можеш ли како свеж зеленчук помеѓу јуни и септемвриКупи во супермаркет или на пазари. Тие треба да се излупат од мешунките пред подготовката. Потоа можете да ги бланширате кратко во солена вода или да ги додадете директно во супи или чорби и да ги готвите кратко. Ако сакате да ги јадете малите зелени топчиња во текот на целата година, треба да одите на замрзната алтернатива да грабне. Грашокот по бербата е кратко бланширан, а потоа замрзнат од шок. Овој процес ги зачувува повеќето витамини. Конзервираниот грашок се вари пред да се наполни, што може да предизвика губење на состојки чувствителни на топлина, како што е витамин Ц. Во Конзервиран грашок шеќер и сол често се додаваат.
Со шеќерен грашок, исто така, грашок од шеќер наречен, садовите може да се јадат. Свежите мешунки содржат сè уште недоволно развиен грашок и се служат како нежен зеленчук по вриење или пржење нешто помалку од три минути.
Леблебија и жолт грашок можете да го купите како претходно зготвена конзерва во тегла или во конзерва, како и сушен. Треба да го натопите сувиот грашок преку ноќ пред да готвите. Ова ќе го намали времето за готвење.
Кога можам да започнам да додавам сол на храната на моето бебе?
Мамо, можам да јадам сам
Вашиот мал истражувач на храна не сака да се храни повеќе, сè не мора повеќе да се чисти, а вилушката или лажицата се дел од дневниот ручек? Тогаш се надевам дека уживате да јадете грашок. Дали само ја стркалаш лажицата? Затоа вашата мила со палецот и показалецот со задоволство ќе ги pирка овие мали топчиња од плочата. Тогаш оброкот ќе трае малку подолго, но може да биде многу забавен. Исто така, тоа е одлична вежба за координација на око и око на вашето бебе. Треба да го сториш истото. Тогаш имате двојна радост. Забавувај се.
Ајде да готвиме
Постојат тони одлични рецепти за бебиња. Покрај одлично јадење од грашок, можете да пробате и пире од репка и пченка. На вашето бебе дефинитивно ќе му се допадне.
Но, сега сакаме да се вратиме на основните работи: Вкусно јадење од грашок за мама и бебе.
Состојки:
- Половина колебра
- 150 гр мелено говедско месо
- 120 гр ориз од цели зрна
- 200 мл супа од зеленчук
- 100 гр моркови
- 50 гр грашок од замрзнувачот
- Малку масло
И вака работи:
- Варете ориз, па исплакнете и оставете го настрана
- Исечете ги морковите и колбраби на мали парчиња
- Загрејте го маслото во тенџере и испржете го меленото месо до ронливо
- Додадете ги колераби и моркови и пржете неколку минути
- Додадете зеленчук и грашок и сè гответе на тивок оган додека зеленчукот не омекне
- На крај додадете го оризот, промешајте, готово
Секако можете да ја зачините вашата порција како сакате. Ти посакувам добар апетит.