Грчко пилешко со јогурт, лук и лимон - Слики по скали
Вчера разговаравме за зачинот yrирос и денес брзо дојдов со овој рецепт за печено грчко пилешко, маринирано со јогурт, лимон и лук. Тоа е комбинацијата што сите ја сакаме, ги послужуваме едноставна со салата или го правиме прекрасниот гиро со ова пилешко, цацики, печен компир во грчки стил, стапчиња и зеленчук - домашна верзија, многу поздрава и извонредно добра.
Бидете сигурни да ги ставите сите состојки и да видите какво чудо ќе излезе, мариниран со јогурт и лук е одличен, можете да направите и месо на скара.
состојки
Чекори што треба да се следат
Измијте го и исчистете го пилешкото добро, ставете го во подлабок сад.
Поминете го лукот низ пресата и ставете го преку јогуртот.
Стиснете го сокот од половина лимон таму.
Додадете ги зачините, солта, маслиновото масло и мелениот црн пипер.
Добро измешајте го месото и остатокот од состојките.
Сега можете да го оставите месото да се маринира неколку часа, па дури и преку ноќ. Веднаш го ставив во рерна, обично се брзаме:)