Гретин од пашканат со бразилски ореви - loveубов кон готвењето

Состојки (за 2 гладни):
100 гр кромид
600 гр пашканат
1 лажица масло
1 куп магдонос
30g бразилски ореви
Билна сол, шеќер, бибер
4 јајца
2 лажици сенф
1/4л млеко
80 гр свежо рендано планинско сирење

Трае: 15 минути (плус 45 минути во рерна)

Мој заклучок:Подготовка: Јас навистина го сакав садот! Никогаш порано не сум подготвувал пашканат како главен зеленчук и не разбирам зошто. Подготовката е многу лесна, ги бркав и кромидот и пашканатот преку сецкачот на процесорот за храна, а потоа ќе помине за кратко време.
Вкус: Тоа е навистина одличен гратин! Како полнење како компир гратин, но поцврсто и поосетливо. И со малку јаглехидрати, па дури и оброк за слабеење. Планинското сирење и бразилските ореви и даваат на целата работа одличен, кремаст вкус.

---