Грин би требало да му помогне на земјоделецот
Сојузниот министер за земјоделство Кристијан Шмит (ЦСУ) претстави „Зелена книга за храна, земјоделство и рурални области“. Се работи за екологија, но повеќе за заштеда на руралното, регионално закотвено земјоделство. Фактот дека денешното земјоделство има климатски проблем, не игра ни мала улога во „Зелената книга“.
Сојузниот министер за земјоделство не го повтори својот повик за забрана за имиња на „веганска колбас“, што неодамна предизвика бура во медиумите, на презентацијата на неговата „Зелена книга“ во петокот во Берлин. Наместо тоа, тој веслаше наназад и прогласи очигледно: „Секој треба да јаде што го прави среќен. Луѓето сами одлучуваат што ќе се најде на чинијата“.

Со цел да се оправда барањето само месото да се именува како „месо“, Шмит овојпат ја користи аналогијата на обележување на млекото: Од „добри причини“, на пример, производите што не содржат млеко не треба да го носат името „сирење“. Добро познатиот израз „аналогно сирење“ не е дозволен. Да се исклучи вакво нешто со млеко, но не и со месо, е „интелектуално салто“, вели министерот.
Конкретните федерални политички иницијативи за обележување на месото не се очекуваат од Шмит до крајот на законодавниот дом. На крајот на краиштата, прашањето што точно значи „веган“ и „вегетаријанец“ мора да се разјасни на европско ниво, вели тој. Дури и Зелените можат да се согласат со министерот без резерва.
Што можеме да сториме за поголемо социјално прифаќање?
Главната грижа што го привлече министерот до „Зелената книга“ е не толку новата сознание дека не постои „универзално социјално прифаќање“ за денешниот вид земјоделство. Според мислењето на Шмит, за да се врати ова, пристапот до земјоделските ресурси мора да продолжи да се обезбедува, особено за земјоделските семејства и регионалните структури. Регионално вкоренетиот, рурален земјоделец треба да добие поголема поддршка во иднина и исто така да има поголема корист од директните плаќања.
„Пристапот на неземјоделските и странските инвеститори до земјата, честопати поврзан со пренамена, мора да биде отежнат“, бара Шмит. Во исто време, тој мора да признае дека купувањето земјиште од страна на големите компании не може законски да се спречи.
Затоа тој ја оцртува прилично нејасната идеја за обезбедување на иднината на селанецот со помош на закон за земјоделска структура. Самата „Зелена книга“ ја става одговорноста на сојузните држави: Тие треба, како што се вели, „да создадат правна рамка на таков начин што ќе се спречи претворање на независни фарми во работење на гранки и нивно преземање од надрегионални инвеститори“.
Каде одиш за земјоделство што е пријателско за климата?
Во однос на климатската политика, „Зелената книга“ е повеќе или помалку разочарување. Прво и најважно, станува збор за адаптација на климата, како што се видови размножување кои можат подобро да се справат со сушата и топлината. Покрај тоа, тој е преполн со термини како „еко-ефикасност“ и неопходни „иновативни решенија“.
Иако весникот се осврнува на целите на Парискиот договор за климата, тој сам си раскажува дека ќе ги „поддржи актерите“ со цел „заеднички да го спроведе планот за заштита на климата на сојузната влада“. На прашање од klimaretter.info, министерот не може да одговори зошто добиената цел за создавање на главно неутрално земјоделско земјоделство до 2050 година не се рефлектира во „Зелената книга“.
Како проект за климатска политика, Шмит само споменува извештај за работата во тек за ажурирање на таканаречената Повелба за дрво. Зголемување на емисиите преку прекумерна оплодување? Повеќе CO2 тоне низ тресетско земјиште? Ниту еден од нив навистина не е важен за министерот. За иднината на органското земјоделство, Зелената книга има стара цел да го зголеми својот удел на 20 проценти од корисната површина - сега веќе не до 2020 година, туку „на среден рок“.
Единствената конкретна иницијатива што министерот има намера да ја покрене за „Зелената недела“ во јануари е државна етикета за заштита на животните што треба да позитивно го идентификува начинот на чување на животните. Според Шмит, постојната „Иницијатива за заштита на животните“ од земјоделството, месната индустрија и трговијата на мало треба да биде „важен градежен блок“ за државната етикета.

„Зелената книга“ барем споменува дека убиството на еднодневни пилиња - познато дека е милион пати - е „етички неоправдано“ и мора да се запре. Сè уште не се зборува за забрана за „уништување пилиња“, како што повикуваат Зелените, но министерството прво предупредува да не се преместува производството во странство, а потоа се потпира на „брзото техничко решение“.