гвакамоле

7 храна само од гладен зеленчук - губите многу тежина

Кој вели дека секој главен оброк во денот треба да содржи месо? Специјалисти за исхрана.

Уникатни ќофтиња за слабеење како во Грција

Ние обожаваме ќофтиња и тоа е затоа што тие одат со кој било гарнир и може да се јадат ладно.

Веганска и вкусна храна за ручек

На ручек ни треба храна што дава голем поттик на енергија и тоа затоа што во текот на денот.

Најнежните вегански ќофтиња - подготвени за 5 минути

Времето стана толку драгоцено за многумина од нас што посетите во кујната стануваат сè поретки.

Состојки за традиционалниот рецепт на Ацтеките

Вие сте на dietetik.ro, местото каде што можете да откриете како да живеете здраво и какви диети ви одговараат!


1 авокадо копт
сок од 1/4 лимон
сол по вкус
Традиционално, авокадото се крши (откако ќе се исчисти и отстрани семето) заедно со сок од лимон и сол, во камен малтер. Измешајте добро и послужете веднаш.

гвакамоле

состојки:


2 зрели плодови од авокадо
сок од половина лимон
1 мал излупен домат
свежи лисја од коријандер
сол, бибер по вкус
по избор малку кромид или рендан лук

Го исчистив авокадото, го ставив во процесорот за храна и веднаш го посипав со сок од лимон. Му дадов неколку импулси, сè додека не стана како што гледате на сликите. Не мора да бидат тестенини. Додадов малку рендан кромид, зачинет со сол и малку бибер. Додадов лисја од коријандер и излупени и исецкани на коцки домати. Јас се промешував и служев веднаш.

Може да се сервира со крутони, брускети или солени бисквити.
И двете опции ми се допаѓаа, но се чинеше дека втората е повкусна.


100 гр гуакамола содржи: 157 калории, 2,4 гр протеини, 14 гр липиди, 7,9 гр јаглехидрати.