Хартц-ИВ-Ди на Саразин е толку здрав; т - берлински Моргенпост
Дали 4,40 евра на ден се доволно за да се јаде добро? Сенаторот за финансии во Берлин, Тило Саразин веќе одговори на ова прашање со „Да“. Политичарот на СПД сега доби поддршка од двајца приматели на Хартц IV. Тие ги следеа препораките на Саразин. На „Стерн ТВ“ тие ја претставија својата книга за готвење за сиромашните.
Дали некој сè уште се сеќава на диетата Саразин? Кога сенаторот за финансии во Берлин (СПД) пред помалку од една година претстави мени на јавноста, што требаше да ги убеди примателите на Хартц IV дека може да се јаде „целосно здрав, вреден и комплетен“ за 3,76 евра на ден негодување на негодување низ целата земја.
Шпагетите Болоњезе или месото лепче Саразин не само што предизвикаа акутна болка во стомакот од невработените иницијативи и добротворни организации. Дури и пријателите од партијата не беа многу воодушевени од добронамерните совети од високиот заработувач, чија месечна плата еден таблоид изнесуваше 11.500 евра. Тие се пожалија дека 132,71 евра, што законодавецот ги проценува во месечна стандардна стапка од 351 евро за „храна, пијалоци и производи од тутун“, се премалку за да се живее, но премногу за да се умре.
Утринска пошта од Кристин Рихтер
Нарачајте го дневниот билтен на главниот уредник тука бесплатно
Навистина? Сенаторот за финансии сега доби поддршка од двајца мажи кои се над сомневањата дека се обидоа да разберат околу контроверзната реформа на Хартц IV. Уве Глинка (53) и Курт Мејер (54) се самите приматели на Хартц IV. И тие мораа да научат да вртат секој денар двапати, едниот како поранешен менаџер за продажба во продавница за автомобили, другиот како невработен електричар.
Но, наместо да се приклучат на општото лелекање за ниските стандардни стапки, тие се обидоа да направат доблест од потреба и да импровизираат во кујната. Нивниот заклучок: здравата и вкусна храна не мора да чини повеќе од 4,40 евра на ден.
Треба само редовно да ги проучувате понудите на попустите и да бидете подготвени да се ставите на шпорет. Тогаш твоето сопствено мени одеднаш се чита како носталгично сеќавање на кујната на баба. Наместо замрзната пица или петминутен тереин, има Märkische Bauernauflauf или саксија со риба од домати.
Шпагети или шпагети?
Во средата, двајцата долносаксонци го претставија својот готвач за сиромашните на „Стерн ТВ“ (РТЛ), а кој по објавувањето сè уште размислуваше за политички ПАР заговор, уредниците го убедија спротивното. За да биде на безбедна страна, таа ги тестираше рецептите од еден примател Хартц IV и нејзиниот 18-годишен син за еден месец - со неверојатни резултати.
Шпагети или шпагети? Тоа веќе не беше прашањето. До тогаш, семејството за тестирање во Берлин сè почесто го откажуваше ручекот целосно поради недостаток на идеи за ефтини алтернативи, но сега се најдоа како лупат килограми компири во кујната и го испробуваат целиот спектар на сорти на зелка. Нејзиниот заклучок по 28 дена: „Беше забавно. Вкусно. Имавме дури и повеќе вати “.
Сепак, мајката и синот не криеја за тоа, веројатно немаше да управуваат со својот буџет без соодветен ценовник. Авторите не само што составија рецепти за германско готвење дома од повоениот период, тие исто така истражуваа осум попусти за да откријат од каде може да ги набавите најевтините состојки.
Ценовник е приложен со книгата за готвење. Во суштина ги потврдува резултатите од студијата што двајца економисти од Технолошкиот универзитет во Кемниц ја презентираа пред неколку недели „на ниво на минимално социјално осигурување“. Според ова, 132 евра месечно обезбедени од законодавецот беа доволни за намирници - под услов, сепак, да се користат најевтините производи.
Прашање на мотивација
За жал, во ценовникот на готвачот за сиромашни, нема индикации каде да се најде кој производ. Недостаток што првично ги стави на тест оние што ги тестираат. „За првата набавка“, рекоа тие, „купивме час и половина“.
Не мора да бидете пророк за да дојдете до заклучок дека три од четири читатели на готвачи веројатно би го прекинале експериментот во овој момент. Исклучувањето на потпетиците за специјални понуди или користењето калкулатор за претворање на грамски броеви не е за секого. Тоа е фактор што често се игнорира во дискусијата за количината на стандардната стапка на Хартц IV. Здравата исхрана не е само приход, туку станува збор и за мотивација.
Ова не е само искуство на франкфуртскиот готвач Оливер Шнајдер, кој веќе некое време нуди курсеви за готвење за примателите на Хартц IV - со сомнителен успех. Курсевите на поборникот за био храна обично се резервирани во целост, но наместо со невработени, првенствено се среќавате со новинари кои, поради недостаток на погодени учесници, започнуваат со само-експеримент.
Не е издавач
Во меѓувреме, дури и добротворните организации признаа дека најдобриот и најевтиниот план за јадење е од мала помош ако не ги земете адресите за рака за да им демонстрирате во кујната дека рерната првично не била измислена за да се стопат длабоките пици. На крајот на краиштата, тие се противат, особено многу помлади приматели на Хартц IV никогаш не научиле да готват.
Ако ја продолжите оваа мисла, тогаш зголемувањето на стандардната стапка на Хартц IV ќе биде покорисно отколку корисно за поздрава диета. Секое трето дете во Германија е веќе премногу дебело. Гледано во ова светло, готвачката за сиромашните е чекор во вистинската насока. Не предвидува слатки и закуски. Екотрофологот им потврди на авторите на „Стерн ТВ“ дека нивното 28-дневно мени е молба за балансирана исхрана.
Сè што недостасува е издавач. Во центрите за консултации на потрошувачи и агенциите за вработување, Уве Глинка и Дитер Мејер досега биле разнесени со нивниот фидибус Опус. Но, можеби сенаторот за финансии во Берлин, Тило Саразин, ќе дозволи работата повторно да помине низ неговата глава. Во моментов има околу 320 000 домаќинства „Хартц IV“ во сојузната престолнина. Значи, не треба да недостасуваат потенцијални заинтересирани страни.