Harvestетвата на какао се очекува да пропадне - WirEssenGesund

какао

Експертите очекуваат помала берба на какао во наредната година и, како резултат, зголемување на цените. Значи, ние треба да го купиме нашиот чоколаден Никола оваа година за следната година?

Минатата сезона беа собрани над два милиони тони од Брегот на Слоновата Коска во Западна Африка, број 1 во светот во одгледувањето зрна какао. За земјоделската година 2017/2018, аналитичарот на суровини, Михаела Кул (Комерцбанк) очекува 1,7 до 1,9 тони. Меѓународната организација за какао (ICCO) исто така очекува послаба реколта.

Бидејќи побарувачката ќе остане стабилна, соодветно може да се очекуваат повисоки цени. Според Кул, сегашната цена од околу 1900 американски долари за тон зрна какао ќе се зголеми за 400 до 2300 долари.

Веќе имаше мала криза со зрна какао во 2014 година. Во тоа време, еден тон суровина дури чинеше просечно 3200 долари. Оттогаш, цената е во надолна линија поради добрата реколта. Тешко дека некој ќе го запомни ова, бидејќи цените на крајните производи од чоколадо тешко се променија.

Фактот дека флуктуациите во бербата на какао само малку се рефлектираат во цените на чоколадото може да се објасни со фактот дека какаото претставува само мал дел од трошоците за производство на чоколадо.

Кул исто така рече: „Уверени сме дека цената ќе се врати назад од границата од 2.000 УСД на релативно краток рок“. Значи, fansубителите на чоколадото можат да здивнат!

П.С: Дали сакате лесно да нè читате со вашата омилена апликација? Погледнете тука.:)