Хавајска мешавина
Хавајската мешавина е пригоден прелив кој може да се купи во замрзнувачот. Но, можете сами да го готвите и да го направите уште повеќе вкусно!
Состојките
Бугарска пиперка - 100 гр
Сол, бибер - по вкус
Вода ориз за готвење - 1000 мл
Врела вода за одмрзнување на грашок - 200 ml
Процес на готвење
Хавајскиот микс е убаво гарнирче направено со ориз, пченка, зелен грашок и пиперки. Или дури и не прилог, туку посебно јадење. Чисто вегетаријанска, па затоа е погодна и за нестроги посни денови. Во Русија, хавајската мешавина се здоби со популарност во форма на мраз. Но, секаде не се продава на тој начин. Но, хавајската мешавина е апсолутно неопходна за самостојно готвење дома, и тоа ќе биде уште повкусно од она што го купувате! Барем така мислам.
Гответе ориз во голем (пет пати во споредба со ориз) волумен на вода, лесно посолен, 13 минути од времето на готвење. Ако додадете нотка на кари, тоа ќе му даде на оризот убава златна боја, но нема да влијае на вкусот.
Додека се вари оризот, треба да ги подготвиме останатите состојки. Потопете зелен грашок (ако е замрзнат) во врела вода. Потоа гответе ги заедно.
Исечете ги пиперките.
Пржете ја пиперката во растително масло и оставете ја да се крчка во ова масло на тивок оган, па дури и на преостаната топлина во тавата. Не можете да го направите тоа со готовата мешавина - невозможно е да додадете вкус на пиперка во маслото.
Ние комбинираме вода од ориз.
Измешајте ги сите состојки во тава, зачинете со сол, бибер и загрејте сè неколку минути.
Добиваме многу убаво и вкусно прилог.
Не знам дали хавајската мешавина има некаква вистинска врска со хавајската кујна, но болните во нивните бои се светли и сончеви, задоволни од десното око!