Храна без маснотии и јаглерод 2020 - здрава мис
Храната без маснотии е храна која има помалку од 0,5 грама маснотија по порција, според владата на Соединетите држави. Нема дефиниција за ниско-јаглени хидрати или ниско-јаглени хидрати, иако етикетите на производите ги информираат потрошувачите кога храната нема холестерол, натриум и шеќер. Има многу малку храна што има помалку од 0,5g маснотии и јаглехидрати.
Видео на денот
Не елиминирајте ги мастите

Исечено авокадо со маслиново масло Фото кредит: Помогаев/iStock/Getty Images
Не се препорачува целосно диета без маснотии затоа што „некои маснотии во храната се потребни за да се изградат делови од клетките на телото, особено клеточните мембрани“, известува книгата The Best of Health, произведена од Consumer Reports "
Во типичната американска диета, повеќе од 40 проценти од калориите доаѓаат од маснотии. Бројни организации за здравје и потрошувачи препорачуваат помалку од 30 проценти од калориите да доаѓаат од маснотии. Националниот институт за срце, бели дробови и крв препорачува луѓето кои не успеале да го намалат високиот холестерол, да добијат само 7 проценти од калориите од маснотии.
Без јаглени хидрати Не се препорачува

Womanена јаде сендвич Фото кредит: Wavebreakmedia Ltd/Wavebreak Media/Getty Images
Диета која е без јаглени хидрати, па дури и со малку јаглени хидрати, не ја препорачуваат повеќето нутриционисти и владини агенции. Околу 30 проценти од калориите во типична американска диета доаѓаат од јаглехидрати, но тој број треба да биде 55 проценти, препорачува Министерството за земјоделство на САД. Д-р Аткинс „Нова диетална револуција“ препорачува луѓето да јадат многу малку јаглехидрати затоа што се одговорни за дебелината, заклучок за кој повеќето нутриционисти не се согласуваат.
без маснотии и јаглерод

нискокалоричен желатин Фото кредит: alexsalcedo/iStock/Getty Images
Списокот на храна со апсолутно никакви маснотии и јаглени хидрати е краток, според „Програмата за враќање на срцевите болести на д-р Дин Орниш.“ Табела во книгата на Орниш наведува повеќе од 600 намирници. Од овие 600, следново е единствената храна со нула маснотии, нула јаглени хидрати наведени: Сода бикарбона, Спрајт без шеќер, Фреска, fелатин без вкус, Lowелатин со ниски калории, Gин, Рум, Вотка, Виски и трпезариска сол.
Во близина на нула маснотии и јаглехидрати

Кредит за фотографии на Пан Сирд раковини: nstanev/iStock/Getty Images
Постојат неколку видови риби кои ги исполнуваат стандардите на американската влада за храна без маснотии и исто така имаат помалку од 0,5 g јаглени хидрати по порција. Тие се сардела (0,3g маснотии, 0 јаглени хидрати), прскалка (0,2g маснотии, 0g јаглени хидрати), баталак (0,1g маснотии, 0g јаглехидрати), калибут (0,3g маснотии, 0g јаглени хидрати), раковини ( 0,3g маснотии, 0g јаглени хидрати), ракчиња (0,2,10g јаглени хидрати), мележ (0,3g јаглени хидрати) и единствен (0,2 g маснотии, 0 g јаглени хидрати).
Протеините исто така ја исполнуваат дефиницијата на владата без маснотии, со само 0,4 g јаглени хидрати по порција. Друга храна без маснотии, без јаглени хидрати се бујонот (0,1 гр маснотии, 0,2 гр јаглехидрати), табулаторот (0 гр маснотии, 0,1 гр јаглехидрати) и сенф (0,2 гр маснотии, 0,3 гр јаглехидрати).
Без маснотии и јаглехидрати

Парче пилешко на скара Фото кредит: Cleardesign1/iStock/Getty Images
Постојат безброј намирници кои се сметаат без маснотии, вклучувајќи ги повеќето овошја и зеленчуци и значителен процент грав, житарки и леб .
Исто така, постојат безброј намирници со ниска содржина на јаглени хидрати, вклучително и повеќето месо, живина, риба и сирење.