Храна со малку маснотии - приближена
Споделете ги овие информации за пациентот
QR-код
Фотографирајте го овој QR-код со вашиот паметен телефон
Директна врска
„Дексимид е голема помош за мене, за да можам брзо да барам тековно знаење за терапија или дијагностика во секојдневната пракса. Јасната структура овозможува да се прочита нешто брзо, дури и во контакт со пациентот“. - ПД Др. медицински Гвидо Шмиман, специјалист по општа медицина, Бремен
Дексимед е независен информативен систем за лекар кој се фокусира на примарната медицинска нега. Написи базирани на докази и редовно ажурирани за сите медицински области ги разликуваат Дексимед.
Денес во продавниците има многу добри алтернативи за храна со многу маснотии. Предизвик е да подготвите добра храна без премногу маснотии. Еве неколку совети за тоа како можете да ја направите вашата диета малку поздрава.
Леб, житарици, ориз и тестенини
Лебот од цели зрна обично има малку маснотии. Исто така е богата со растителни влакна и шеќери со долг ланец наречени полисахариди. Диететските влакна се распаѓаат само во мала мера во цревата и предизвикуваат интестинална работа. Б. Се спротивставува на запек. Полисахаридите се распаѓаат побавно од другите видови шеќер. Ова спречува шеќерот да се апсорбира во крвта премногу брзо и неповолно. Затоа, треба да претпочитате леб со интегрални житарки и висока содржина на влакна, отколку на „фин“ леб како бел леб, тост, итн.
Избегнувајте печива како што се дански колачи, колачиња и слично. Овие пецива често содржат повеќе од 50% калории во форма на маснотии. Обидете се да најдете замени кои можат да го задоволат вашиот сладок заб без да потрошите многу маснотии.
Ceитарките за појадок честопати содржат малку маснотии, но и тука мора да се внимава. Некои сорти содржат многу шеќер и, под одредени околности, многу маснотии. Вие не треба да го правите тоа. Погледнете ја внимателно листата на состојки за да видите што содржат различните сорти. Ceитарките за појадок треба да содржат малку шеќер и многу скроб.
Овошје и зеленчук
Обидете се да јадете овошје или зеленчук најмалку пет пати на ден. Овошјето и зеленчукот се малку масни, но нудат многу вкус. Тие исто така содржат витамини, влакна и минерали.
За преливи за салата, пробајте преливи со билки или јогурт. Многу други преливи се богати со маснотии. Постојат и „лесни“ верзии на некои преливи кои можат да бидат добра алтернатива. Обидете се сами да направите прелив за салата. Ова ви дава преглед на состојките во облекувањето.
Месо, живина, риба, грав, јајца и ореви
Говедско, свинско и јагнешко месо
Скара, парење или печење месо во рерна се најздравите начини за готвење. Ако сакате да пржете месо, можете да користите тава за пржење без маснотии.
Отстранете го вишокот маснотии пред да готвите. Во вашата храна додадете билки и свеж зеленчук. Ако сакате да маринирате месо, во денешно време можете да купите и марини без маснотии. Овие се исто толку добри како и традиционалните маринади, само многу поздрави. Избегнувајте масни сосови. Наместо тоа, подобро е да јадете сосови од тревки и слично.
живина
Истото важи и за подготовката како што е споменато погоре. Отстранете ја кожата и сите видливи маснотии. Патки и гуски се видови живина со најголема содржина на маснотии. Во споредба со другите меса, живината генерално има помалку маснотии.
Риба
Дури и ако Германија не е една од најголемите рибарски флоти, рибите треба почесто да бидат на менито. Рибата е генерално богата со протеини и малку маснотии. Содржината на омега-3 масни киселини, кои се особено корисни за крвотокот, е многу висока во рибите.
Млеко, јогурт и сирење
Користете обезмастено или обезмастено млеко наместо полномасно. Ова исто така важи и за неговата употреба при готвење, а не само млеко како пијалок.
За сирењето има „лесни“ производи. Слободно пробајте различни типови. Многу од нив имаат малку маснотии и сепак имаат добар вкус. Јогуртот и кремата може лесно да ги заменат другите млечни производи при готвењето. Ова е особено точно за сосови и преливи.