Храна за слабеење
Тоа е сон за секој со малку премногу на ребрата: Јадете колку што сакате и сепак слабеете. Но, како треба тоа да биде можно?
Едноставно: со внимателно избирање на вистинската храна. Волшебниот збор е густина на енергија! Мора да знаете дека во основа ниту една енергија не се губи во човечкото тело. Кога прејадуваме, вишокот енергија се складира како маснотија во клетките на организмот. Оваа меморија тогаш станува непривлечна, на пример, во форма на спаси за половината или озлогласениот пивски стомак кај мажите.
Секој што решил да изгуби тежина, обично се обидува да го стори тоа заштедувајќи калории. Значи помалку се јаде. Сепак, нашето тело исто така го забележува ова. Кога е на диета, тој добива еден вид „сигнал за тревога“ што му кажува дека од сега ќе мора да добива помалку храна. Тој брзо се прилагодува на тоа со намалување на метаболизмот со цел да помине со помалку енергија и на тој начин да биде поекономичен. Но, тоа е токму ефектот што не сакаме да го имаме на диета.
Експертите за исхрана препорачуваат да јадат подобро и сепак да се обидуваат да заштедат калории. Целата работа работи со конзумирање на што повеќе храна со мала густина на енергија. Ова има неколку позитивни ефекти: Во прилог на заобиколување на алармниот сигнал, едноставно е позабавно ако можете барем да јадете одбраната храна колку што сакате. Страшната диетална фрустрација обично останува настрана.
Што значи „мала густина на енергија“?
Храната со мала густина на енергија се карактеризира со ниска содржина на калории по грам или порција. Овие често се храна која содржи многу вода. Ова ќе ги задржи сити долго време. Во овој контекст, мора да знаете дека порано беше вообичаено да се внимава само на содржината на калории во храната. Сепак, само ова не кажува ништо за степенот на заситеност. Можете да го видите ова многу јасно во чоколадните решетки. Таквата лента е тешко исполнета или само за многу кратко време, но може да содржи 300 или повеќе калории.
Во САД веќе подолго време постои тренд кон ваква храна, а ние исто така зборуваме за таканаречени согорувачи на маснотии. Во Германија, овие производи беа обележани со слоганот „Храна со негативни калории“. Секако, целата работа е облекување на прозори до одредена мера, бидејќи нема „негативни калории“. Секоја храна има јасно дефинирана калориска вредност и секако тоа не може да биде негативно.
Во многу диети се препорачува да се јаде овошје како дел од закуска наместо пр. Сендвич со колбаси. Но, за повеќето луѓе ова не е соодветна замена. Добрите намери затоа обично не траат долго. Следното решение е подобро:
Верзија 1: Дебело парче леб (40 гр.) Прелиено со 35 гр салама. Оваа варијанта резултира со вкупно 75 g на 210 kcal. Ова резултира со густина на енергија од 2,8 kcal/g. Не е оптимално!
Варијанта 2: Парчето леб се сече малку потенко и се прелива со 50 гр посна варена шунка. Ова исто така резултира со вкупно 75 g, но со само 110 kcal. Ова резултира со густина на енергија од 1,5 kcal/g. Резултат: Скоро ист ефект на ситост со скоро половина од содржината на калории!
Затоа е важно да се избере храна што има ефект на шунка спомената тука и идеално е исто така навистина здрава, со многу витамини и минерали. Еве избор на такви производи:
Банани
Бананите содржат многу фруктоза, но само мала количина маснотии. Со калциум, железо, магнезиум, калиум, витамини А и Ц, танин и серотонин, тие го снабдуваат организмот со многу есенцијални витамини и минерали. Банана содржи околу 66 kcal на 100 грама и е многу исполнета.
Јагоди
Јагодите имаат малку фруктоза, но содржат многу минерали и витамини, особено витамин Ц и ве одржуваат сити подолго време. Нивната енергетска рамнотежа е импресивна: 100 гр јагоди имаат само 27 kcal.
киви
Кивите содржат растителни влакна со висок квалитет и исто така се богати со калиум, калциум, железо и цинк. Тие ги стимулираат цревата и помагаат при варење. Ако сакате да изгубите тежина, треба да јадете барем по еден киви на ден.
ананас
Тајната на ананасот се неговите вредни ензими кои го прават еден од најефикасните согорувачи на маснотии. Затоа, ова овошје не треба да недостасува кај секој што сака да го јаде ситото и сепак сака да изгуби тежина.
Лимони
Лимоните имаат најмала содржина на шеќер од сите агруми. Содржината на шеќер е само 2,3 проценти овде. Лимоните се богати со витамини и содржат само 11 kcal на 100 g. Редовната потрошувачка на лимони, исто така, обезбедува добра циркулација на крвта.
салата
Салата е еден од класичните согорувачи на маснотии. Богато е со растителни влакна тешко сварливи, но многу малку калорично. 100 гр зелена салата содржат во просек само 14 kcal. Благодарение на поволниот однос на волуменот и калориите, тој е многу погоден за полнење - под услов да не се користат преливи со многу маснотии и шеќер.
целер
За жал, целерот ретко се користи во денешната исхрана и во мали количини. Зеленчукот со своите ензими помага да се отежне апсорпцијата на маснотиите во организмот.
ореви
Секој што вика гоење на јаткастите плодови, размислува премногу кратко. Иако имаат висока содржина на маснотии, ова се добрите, висококвалитетни масти. Балансираната содржина на калциум и магнезиум обезбедува оптимизирано согорување на маснотиите во телото.
Јајца
Јајцата погрешно се нарекуваат бомби со холестерол и затоа не се здрави. Тие содржат разни минерали и ензими кои го стимулираат и регулираат согорувањето на мастите во човечкото тело.
тиква
Квалитетите на тиквата како согорувач на маснотии сега им се познати на многу луѓе. Благодарение на висококвалитетните растителни влакна, тие ќе ве одржат сити долго време, но содржат само приближно 28 kcal на 100 g. Тиквата е богата и со витамини од групата Б, Ц и Е.