Хранење консултант за исхрана 20 супер-ефикасни тајни!
Лесно е да се дадат совети, но потешко е да се примени. Лекарите, нутриционистите и другите специјалисти се тапан за книги, тие знаат сè што треба да сториме за здрава исхрана и хармонично тело. Но, кога се дома, што ставаат на масата? Дали имаат тапани и колбаси во фрижидерот или поточно диетално сирење и брокула? Бевме curубопитни да откриеме што јаде консултант за исхрана вообичаено. Каде купувате здрава храна и со кој спорт се занимавате? Ние би сакале да знаеме кои тајни на исхраната тој успешно ги применува на сопственото тело и како тој одбива вкусна пица кога ќе излезе надвор. Затоа разговарав со Лерин Адела Михаил, консултант за исхрана. Висока девојка со завидно тело, која порано имаше проблеми со телесната тежина. Еве ги нејзините тајни:
Таен број 1: вода на празен стомак
Пијам чаша или две вода на празен стомак веднаш штом ќе се разбудам. Ми помага да ги елиминирам токсините. Не е добро да се започне директно со кафе, како што прават многу луѓе. Никој не вели да не пиеме кафе, туку после појадок.
Таен број 2: лен и семки од тиква
Потоа изгмечете лен и семки од тиква, околу две лажици. Ги купувам од таванот и ги користам како такви, непечени. За мене, појадокот (8 часот наутро) се состои од хранлив шејк што го пијам со задоволство, во кој додавам две парчиња козјо сирење (моето омилено) со варено јајце, па дури и пржено јајце. Јас генерално избегнувам пржење, но прженото јајце е исклучок од правилото. Многу е добар, извор на протеини, ве одржува гладни неколку добри часови. Ако имам јајца од земјава, совршено е, ако не, барам да купам помалку стресни јајца од пилешко. Но, јас не злоупотребувам, јадам максимум две неделно. |
Таен број 3: ручек на билетарницата
Ручам помеѓу 12-14, во зависност од тоа како имам време. Може да се пече пилешко со зеленчук, риба или салата. Понекогаш дури и ја земам супата со мене. Ја ставам храната во кутии и не ја загревам во канцеларија. Јадам така, на собна температура. Претпочитам избрани салати, направени од мене, со зеленчук што го имам низ куќата. Се сече на коцки целер, морков, јаболко, цвекло, зелка. На салатите додавам домати, пиперки.
Околу 17-19 јадам вечера. Пробувам нешто лесно во рерна. Многу пати, истиот оброк се повторува на ручек, особено ако сè уште сум во канцеларија. После седум навечер не јадам многу, освен во ретки ситуации, овошје може.
Таен број 4: сирење во салати
Јас не додавам оцет во салати. Јас стискам сок од лимон, додавам маслиново масло и тоа е задоволство. За оние кои не го сакаат вкусот на маслиновото масло во салатите, тајната е да стават сирење или варено јајце.
Таен број 5: Постојано чувам овошје во торбата
Ако одам на ручек, добивам шејк со хранливи материи или протеинска лента. Но, јас го користам ова решение само ако не можам да јадам зготвена храна. Покрај тоа, секогаш имам овошје во торбата: јаболка, круши, портокали. Зависи кои се моите желби. Денес јадев манго, на пример. Но, јаболката е неопходна, јас ги јадам особено како закуски помеѓу оброците. Покрај тоа, чувам неколку бадеми и ореви.
Таен број 6: јадење додатоци на храна
Јас сум потрошувач на додатоци на храна затоа што сум свесен дека од традиционалната диета не сум во можност да ги добијам сите потребни хранливи материи. Многу луѓе мислат дека ако земате витамини, добивате тежина, но тоа воопшто не е случај. Напротив, ако земате додатоци, вашето тело од таму зема сè што е потребно и повеќе не јадете толку многу. И уште нешто во врска со додатоците во исхраната, кои не многу жени ги знаат: тие се особено корисни за време на специјалниот период од месецот кога телото е послабо.
Таен број 7: Пијам чај секој ден
Пијам многу обична вода. Тие достигнуваат 3 литри на ден. Претходно, јас воопшто не бев вода за пиење вода, но полека, полека се едуцирав. Пијам и билни чаеви, имам мешавина што ми се допаѓа, содржи зелен чај и црн чај. Пијам околу 2-3 чаши секој ден. Но, внимавам да не пијам чај после 17 часот, затоа што тој ме држи буден навечер.
Пијам чај со лимон и без шеќер. На почетокот беше тешко, бидејќи бев навикнат да ставам малку шеќер во него. Но, дури и тука наметнав правило, и откако го потрошив неколку дена така, беше полесно. Ова е тајната кога сакате да направите здрава навика: повторете ја неколку дена по ред, бидејќи тогаш ќе влезе во вашиот рефлекс.
Таен број 8: нема сокови
Јас не пијам газирани пијалоци, па дури и сокови без киселина. Дури и ако изгледаат релативно здрави, со натписот „природно“ на етикетата, тие всушност содржат многу шеќер и бои. Во принцип, не ме сакаат многу соковите. Јас не го правам тоа ниту во соковник, повеќе сакам да го јадам овошјето како такво. Од време на време правам лимонада.
Таен број 9: cелбам за слатки
Иако знам дека не е здрава навика, сепак минувам низ слаткарницата. Што да се прави?! Јадевме многу слатки. Сега сум повеќе трезен, но чувствувам потреба, барем еднаш неделно, да јадам торта. Многу ми се допаѓа колачи со сладолед. Свесен сум дека тие не се многу здрави, но имам слабост кон нив. Исто така, ми се допаѓаат колачите со фино чоколадо, но не и оние како бадемите, кои имаат крцкаво чоколадо. Обожавам колачи со сируп и особено домашни, кои се уште поздрави.
Таен број 10: Не излегувам на пијалок, но.
Како пијалок порачувам свеж портокал или грејпфрут. Понекогаш, ако ми се допаѓа, добивам кафе, иако не сум пијачка. Понекогаш нарачувам и пиво. Не ми се допаѓаше воопшто порано, но го открив нефилтрираниот: послатко е. Не е навистина вкус на пиво, затоа ми се допаѓа (се смее).
 |
Таен број 11: Не порачувам пица дури и ако ми се допаѓа
Кога излегувам со пријателите во градот, не јадам пица, освен многу ретко. Ми се допаѓа, како може да не ми се допаѓа! Би јадел по двајца, но знам дека има многу кора, многу салама. тешко паѓа на стомакот. Јас не јадам пица често од страв да ја навикнам. Повеќе сакам да ги изберам Кинезите. Навистина ми се допаѓаат парчињата пилешко на шпоретот, морските плодови.
Таен број 12: Ја прочитав етикетата
Јас купувам од пазарот веднаш до мојата куќа, тој е добро снабден во однос на зеленчук и овошје. За остатокот од храната, одам во супермаркет. Јас сум внимателен и ја прочитав етикетата. Како што гледам натриум моноглутамат, повеќе не го купувам тој производ.
Таен број 13: Јадам бобинки
Во лето тие сакаат бобинки, особено малини. Тие се многу здрави, содржат многу витамин Ц, помагаат при варење на храната, решаваат запек. Исто така, многу сакам јагоди. Јас секогаш правам своја овошна салата, но едноставна. Ги ставам исечени на коцки во сад и ги јадам така. Не додавам шлаг или други сирупи.
Таен број 14: Ставив пченица во никне
Имав период кога ставав пченица во зеле многу често. Го оставаме 4-5 дена, а потоа го јадеме како што е. Мек е, вкусен е и особено е многу здрав. Има витамини и растителни влакна, Б, како и сите житни култури, но ако е непреработено и ставено на никнување, тоа е уште подобро, тоа е жив организам. И сега правам лек од никнувана пченица, неколку пати годишно.
Таен број 15: разновидност на вкусови
Не можете да ја правите истата храна цело време. Ги повторувате, во зависност од сезоната, вкусот, желбата. Во лето цело време јадам диња, луд сум по нив. Ми се допаѓаат и црвените и жолтите.
Таен број 16: Јадам празнично месо
Јас не сум вегетаријанец. Сакам да јадам месо, риба, пилешко, мисирка, поретко говедско и свинско месо. Сакам да уживам во традиционалната празнична храна: сармал, тоба, колбаси. Но, јас не злоупотребувам.
Таен број 17: Јас не јадам шарома
Јас не јадам шарома, во никој случај. Знам дека е вкусно, со сите мајонези и сосови што ги додаваат трговците, но како внес на калории е еквивалентно на пет оброци. Па подобро да го избегнувам, не за џабе се нарекува „калорична бомба“.
Таен број 18: lубовникот не е каприциозен
Немам многу време да готвам. Навечер ставам нешто во рерна, а за време на викендите имам време да готвам супа. Јас сум многу среќна што мојот дечко не е претенциозен. Тој сака месо, но не мора да сака супа од грав. Јадете што подготвувам, но признавам дека ме „расипа“ на нова навика: навечер, чаша црвено вино што го пробав со „сино“ сирење, со мувла. Има толку интересен вкус, а со добро црвено вино е воодушевување. И тоа е природно!
Таен број 19: Јас не јадам многу леб
Јас не јадам многу леб, барем не комерцијално. Но, купувам брашно од интегрално брашно и, за време на викендите, правам леб дома, на торта во форма на торта. Во тестото ставам лен и семки од тиква. Овој леб направен од мене содржи многу повеќе влакна отколку бело брашно.
Таен број 20: Имам и ахилова пета
Малку ми е пријатно. Препознајте Ова е мојата слаба точка. Ретко доаѓам во теретана. Не затоа што немам време, туку затоа што не можам да продолжам со распоредот. А, фактот што успеав да се ослободам од целулитот конзумирајќи додатоци во исхраната, ми ја замагли мотивацијата да одам во теретана.
КАКО ДА БИДАМ КОНСУЛТАНТ ЗА ИСХРАНА
Мислев дека имам многу добар метаболизам и дека никогаш нема да имам проблеми со телесната тежина, но на 30-годишна возраст моето тело започна да собира токсини. Првпат се појавија запек и проблеми со варењето на храната. Дури и почнав да имам висок процент на маснотии. Потоа почнаа да ги гледаат вишокот килограми. Од месец во месец, облеката веќе не ми одговара и почнав да применувам секакви диети. Но, не можев да ослабам затоа што гладот не е решение, како што мислев.
Неколку месеци барав информации на Интернет, читав студии и совети, најдов секакви диети. Знаев дека морам да применам сериозна програма за слабеење, која има мал внес на калории и истовремено балансиран внес на исхраната. Го започнав дисоцираниот режим, но не можев да продолжам со него. Конечно, го најдов решението во растителна програма за слабеење и решив да го пробам затоа што повеќе ми одговараше.
Овде може да се види дека бев малку заоблена во лицето. Сепак, избегнувам да фотографирам во тој период.
Не ми беше тешко да се откажам од храна во големи количини, затоа што заменив некои оброци со хранливи шејкови, на кои додадов додатоци на храна (витамини, минерали, рибино масло, соја протеини, а чувството на глад исчезна, иако внесот на калории беше мал). После тоа, ми требаше програма за одржување што траеше уште 2-3 месеци. Не беше толку строго, но сепак морав да го почитувам бројот на калории. Организам кој има одредена тежина подолго време, кога ќе изгуби тежина, има тенденција да се врати во првобитната тежина. По целосна промена на навиките во исхраната, го дезориентирате. На клетките им треба време да се навикнат на новата тежина, затоа е потребен период на одржување, што генерално има исто времетраење како и слабеењето.
Имав дополнителни 8 кг и тоа е она што се решив да го изгубам! Ова го успеав за два и пол месеци, врз основа на персонализирана програма за слабеење. Сега имам 59 кг на висина од 1,76.
Знам дека ако одам да јадам брза храна, повторно ќе се здебелувам и повторно ќе се чувствувам лишено. Признавам дека сè уште ми се допаѓаат и порано, кога би имал можност, не би ги пропуштил, но сега ја имам мојата здрава алтернатива што ја правам за да бидам вкусна.
Во моментот кога видов дека изгубив тежина, дека веќе немам проблеми со запек, дека изгледам и се чувствувам подобро, тргнав да ги учам другите да губат телесната тежина, како и јас. Одев на часови, учев, истражував и станав консултант за исхрана. Пред ова искуство, јас бев економист. Бев директор на фарма за пилешко месо 5 години, но не ми е жал за промената. На овој начин можам да им помагам на другите, можам да ги научам важни работи за исхраната, што секој треба да ги знае.