И што јадам денес напладне Диета и слабеење, здравје

… Дали прашањето си го поставуваме секој ден, околу 13:00 часот, во канцеларијата, додека стомакот почнува да протестира. Тоа е ако не се грижевме да добиеме целосен и здрав пакет од дома и, особено, многу поевтин од менито од кантината на компанијата. Наместо солена супа со многу додатоци и шницел пудинг помфрит во брашно и изгорено масло, не би било подобро да се вратите дома со салата со сè, зачинета веднаш во канцеларија?

нутриционист Александра Александру ни нуди неколку варијанти на Ручек подготвени од дома, што не бара ниту многу време, ниту многу пари, па затоа напорот е точен за тоа.

„А што јадам денес за ручек? или „Како можам да имам здрав ручек ако единствената опција се сендвичи и чипс на долниот киоск?“ или „Што да направам ако канцелариската компанија за угостителство ни донесе шницели само со полнети компири и пиперки, плус палачинки и евентуално домашна торта?“. И, погледнете, од глад и од таканаречениот недостаток на време (прочитајте, всушност, погодност), јадете што ви е при рака, по што, на крајот, ќе ве обземе интересна комбинација на спиење и вина.

Ако има кујна или трпезарија на работа, еве што можете да направите:

Може да донесете вреќи со салати измешајте што само зачинувате со малку лимон и маслиново масло, во кое ставате мала конзерва туна.
Вечерта, можете да подготвите сендвич со 'ржан леб и козјо сирење и/или парче мисиркини гради подготвени во рерна, на лист зелена салата или со свежи краставици (кои можете да ги чувате во фрижидер во канцеларијата на кујната).
Подгответе се за вечерта а крем супа карфиол со карфиол, кој го стававте во убав стаклен сад и над кој испразнував торба со цели крутони додека се подготвувавте за паузата за ручек.
И, исто така, навечер ставете тиква на скара, модар патлиџан, бугарска пиперка и неколку парчиња домати. Пред да заминете на работа, додадете малку маслиново масло, малку балсамичен оцет, семиња сусам нелупено и бор, плус малку урда. Сè во тепсија за вкусен и вкусен ручек.
И навечер можете да подготвите салата од зеленчук со пармезан, морков, целер, гулаш, бибер, ореви, семки од тиква. Наутро посипуваме со Лимон и додадете рендано сирење пармезан.

За жешки викенди, препорачувам сезонски супи од крем од зеленчук, ново јадење грашок со лук и копра, придружено со салата од зелка, скуша на скара со зелена салата.