Информации за Водич за BCAA за примена и ефекти

Ажурирано на 15.03.19

BCAA е комплекс на аминокиселини со разгранет ланец, составен од три различни аминокиселини: валин, леуцин и изолеуцин. BCAA се есенцијални аминокиселини кои телото не може да ги произведува самостојно. Голтањето со храна е потребно. BCAA се меѓу другите на Градење на мускулите, метаболизам, заздравување на раните и формирање на ткиво вклучени. Недостаток на индивидуални аминокиселини во комплексот BCAA може да доведе до замор и зголемена настинка. Како да спречите недостаток и што прават БЦАА во организмот, прочитајте во упатството.

Овој водич дава информации за следниве теми:

Кратко воведена БЦАА

Аминокиселините со разгранет ланец BCAA (англиски „Аминокиселини со разгранет синџир), кои се состојат од леуцин, изолеуцин и валин, се меѓу осумте основни аминокиселини од кои нашето тело зависи кога станува збор за храната. BCAA се содржани во целата храна што содржи протеини, така што доволно покритие е можно само преку урамнотежена исхрана.

bcaa

BCAA се важни за спортистите

Аминокиселините со разгранет ланец се од посебен интерес за спортистите, бидејќи тие имаат Забрзајте го градењето на мускулите и спречете распаѓање на мускулите треба. Но, BCAA, исто така, игра важна улога во медицината. Тие се витални компоненти на човечкиот метаболизам и се користат во интензивна медицина.

Појава и функција во телото

BCAA не можат да се синтетизираат во телото, тие се земаат само со храна. Валин, леуцин и изолеуцин се единствените аминокиселини кои не се метаболизираат во црниот дроб, туку директно во мускулите. Тоа ја објаснува нивната важност во спортот, бидејќи тие го зголемуваат производството на енергија на мускулите. BCAA исто така ги исполнуваат следниве функции:

  • се спротивстави на зголемената распаѓање на протеините; затоа се користат како придружна терапија за туморски заболувања
  • се користат за заболувања на црниот дроб
  • промовираат одржување и развој на мускулното ткиво
  • го регулираат снабдувањето со енергија на организмот
  • се градежни блокови на производство на гликоза
  • го стимулираат ослободувањето на инсулин и го регулираат нивото на шеќер во крвта
  • одржува рамнотежа на азот во организмот
  • придонесе за здрав раст кај децата и адолесцентите

области за апликација

BCAA може да се користат во различни области:

Болест на црниот дроб

  • BCAA се особено важни кај болести на црниот дроб. Тие му помагаат на црниот дроб да се опорави и можат да спречат метаболички нарушувања на мозокот предизвикани од оштетување на црниот дроб.

Операции и повреди

  • Тие се користат и по операции и повреди, така што телото не губи премногу мускулна маса за време на подолгите фази на рехабилитација.

Ко-третман за дијабетес

  • На крај, но не и најмалку важно, аминокиселините го стимулираат производството на инсулин, поради што BCAA исто така играат улога во третманот на дијабетес.

Употреба во спортот

  • Спортистите, исто така, се потпираат на додатоците на БЦАА, бидејќи помага да се скратат времето на опоравување по единиците за обука.

Иако не е научно докажано, се верува дека BCAA помагаат и при здраво слабеење.

Препорака за дневно внесување

Следниот дневен внес на BCAA се препорачува за здрави возрасни лица (вредности во милиграми на килограм телесна тежина):

  • Леуцин: 42 мг
  • Изолеуцин: 19 мг
  • Валин: 24 мг

Пример за пресметка

Според препорачаниот внес, на возрасно лице со телесна тежина од 70 кг му требаат 2,9 г леуцин, 1,3г изолеуцин и 1,7гр валин дневно. Овие три аминокиселини може да се додадат индивидуално или во форма на вкупен протеин како што е сурутка. Тоа прави 5,9g BCAA на ден. Следниот дијаграм го прикажува препорачаниот дневен внес на БЦАА поделен по телесна тежина:

Поголема побарувачка кај спортистите

Спортистите на тренинг понекогаш имаат поголемо барање и затоа додаваат 10-20g BCAA на ден.

Забелешка: Бидејќи многу спортисти и спортисти на јачина веќе јадат многу богати со протеини во подготовките за натпревари и консумираат околу 2g протеини на кг телесна тежина, дополнителното зголемување на внесот на BCAA не носи никаква докажана корист.

Можни ризични групи за недостаток

Недостатоците на БЦАА се релативно ретки, но се јавуваат во некои случаи кај спортисти. Покрај тоа, луѓето кои страдаат од недостаток на витамин или глутамин се изложени на ризик.

атлетичар

Мускулните клетки користат аминокиселини за снабдување со енергија за време на вежбање. Ако спортистите тренираат многу и не добиваат доволно аминокиселини преку храна или додатоци, може да се појави дефицит на БЦАА.

Недостаток на витамини

Недостаток на витамини Б5 и Б6 исто така може да промовира дефицит на БЦАА, особено недостаток на валин. Овие два витамини се потребни и за снабдување на мускулите со енергија. Доколку не се доволно достапни, аминокиселините се обидуваат да го заменат недостатокот. Резултатот е зголемена потреба за BCAA.

Недостаток на глутамин

Недостаток на глутамин, како што може да се појави со цревни инфекции или стрес, исто така може да доведе до недостаток на БЦАА. Како несуштинска аминокиселина, глутаминот всушност се произведува од самото тело. Ако сопствената синтеза на организмот е ограничена, сепак, таа може да се произведе и од аминокиселините BCAA. Оваа зголемена потрошувачка на BCAA може да стане недостаток доколку меморијата не се надополни.

Храна со BCCA

Аминокиселините со разгранет ланец валин, леуцин и изолеуцин главно се наоѓаат во храна богата со протеини. BCAA сочинуваат околу половина од аминокиселините во храната, така што внесувањето базирано на потребата ретко претставува проблем.

Храна од растително потекло со BCAA

Информации на 100 гр храна

  • Производи од пченица: 0,9 g леуцин
  • Кикирики: 1,2 g изолеуцин; 1,5 g валин; 2г леуцин
  • Ориз, неполиран: 0,3 g изолеуцин; 0,5g валин; 0,7 g леуцин
  • Грашок, сушен: 1,2 g валин и изолеуцин
  • Ореви: по 0,8 грама валин и изолеуцин

Производи од животинско потекло

Информации на 100 гр храна

  • Филе говедско месо: 1,2 g изолеуцин; 1,3g валин; 2,0 гр леуцин
  • Туна: 1,2g изолеуцин; 1,4 g валин; 2,2 г леуцин
  • Млеко: 0,2g изолеуцин; 0,2 g валин; 0,4 g леуцин
  • Лосос, суров: 1,6 g леуцин

Супстанции кои промовираат апсорпција на BCAA

Трите аминокиселини валин, леуцин и изолеуцин може да се метаболизираат особено добро ако телото исто така има доволно витамин Б5 на располагање. Во комбинација со овој витамин, кој служи и за генерирање енергија за мускулите, БЦАА го развиваат својот целосен потенцијал. Ако, пак, постои недостаток на витамин Б5, синтезата на БЦАА исто така може сериозно да се наруши.

Можни секундарни болести во случај на недостаток

Недостаток на BCAA е исклучително редок. Меѓутоа, доколку се појави, следните болести и оштетувања може да резултираат:

  • Нарушувања во производството на инсулин
  • Промени во нивото на шеќер во крвта
  • Влошување на имунолошкиот систем
  • висок крвен притисок
  • Промени во расположението
  • исцрпеност
  • Дисфункција на црниот дроб
  • невролошки нарушувања

Лекувајте дефицит на БЦАА

Ако е откриено дека имате вистински недостаток на BCAA, ова лесно може да се провери преку a избалансирана исхрана лек.

  • Говедско месо, свеж лосос, производи од пченица, ориз и многу други извори на протеини се богати со BCAA.
  • Спортистите кои имаат поголеми нутриционистички потреби можат разумно да ги надополнат БЦАА со комплетен протеин.
  • Протеинот од сурутка (сурутка) има особено висока содржина на BCAA. Нормалната доза за BCAA е околу пет до десет грама на ден, при што спортистите не ретко консумираат двојно поголема доза.

Пазете се од предозирање

Премногу високи дози на БЦАА спречуваат другите аминокиселини да ја преминат крвно-мозочната бариера и да се синтетизираат во невротрансмитери во мозокот. Како резултат на тоа, телото на пример премалку серотонин е достапен, без оглед на најлошото, исто така депресивни расположенија и мигрена може да води. Луѓето кои страдаат од депресија и други болести со ниско ниво на серотонин, треба да избегнуваат зголемен внес на BCAA.

Спречете дефицит на БЦАА

Балансирана исхрана со доволно протеини, риби, месо и зеленчук е доволна за оптимално снабдување на организмот со BCAA.

Вегетаријанците можат да преземат превентивни активности со користење на добавувачи од растителна основа

Вегетаријанците исто така имаат доволно храна што обезбедува БЦАА, како што се грашок, ориз, производи од пченица и кикирики.

За време на фазите на интензивна обука, може исто така да има смисла да се земе висококвалитетен вкупен протеин со висока содржина на BCAA за оптимално снабдување со BCAA.

отече

Бургерштајн, У., Шургаст, Х, Цимерман, М: прирачник хранливи материи - превенција и лекување преку урамнотежена исхрана (2012), Триас Верлаг (12-то издание)
http://www.naturheilzentrum-nuernberg.de/lexikon/a/aminosaeuren.html
http://www.vitalstoffmedizin.com/aminosaeuren/leucin.html
https://www.dr-gumpert.de/html/bcaa.html
http: //aminosäure.org/aminosaeuren/bcaa/
http://www.marathonfitness.de/bcaa-einnahme-ffekt-erlebnis/#footnote_9_7270
http://www.aminosaeuren.biz/l-valin/
http://www.naturafoundation.net/monografie/BCAA.html?objectId=5813

Те молам забележи: Лековите наведени во упатството не ги претставуваат препораките на авторот.Тоа е само лабав избор на препарати кои содржат одредена активна состојка и/или се доделени на посебна категорија на производи. Овие се внесуваат директно преку нашата веб-страница и на кој било начин не претставуваат покана за купување на одредена дрога.