IQ кујна со едноставна тепсија за зеленчук цел ден на вечера за јадење

Едноставна тепсија за зеленчук | IQs Кујна цел ден на јадење вечера

Истражувањето на заедницата на Инстаграм исто така повика на оброци погодни за подготвување оброци, вегетаријански јадења и рецепти со многу зеленчук, па зошто да не ги комбинираме сите желби во еден рецепт. Резултатот е оваа лесна и брза тепсија за зеленчук што ги зема предвид сите овие желби и многу повеќе.

Кој зеленчук се користи за ова, на крај зависи од вас. Дали брокула или карфиол, свеж или замрзнат зеленчук и дали се користи рендано сирење со малку маснотии или, како во мојот случај, Скирела се користи, зависи од сите и на крајот ќе донесе вкусен резултат. Заменете ги и билките и зачините и експериментирајте малку со вкусовите. Seeе видите дека само со ова секогаш можете да создадете нов вкус и да обезбедите разновидност.

Ова е исто така концепт за многу други рецепти тука на блогот - една основа, но многу варијации. Можете да ги прилагодите рецептите за да одговараат на вашиот индивидуален вкус.

Уживајте во вашиот оброк и забавувајте се со рецептот за мојата едноставна тепсија за зеленчук.

Со најдобри препораки од IQ's Kitchen.

Дали секогаш барате здрави алтернативи, брзи, лесни и вкусни за подготовка? Во моите книги за готвење ќе најдете многу голем избор на рецепти кои не се погодни само за фитнес спортисти, туку и за секој што сака да направи нешто добро за своето здравје и да ги постигне своите фигурни цели. Нека бидете изненадени колку добро здраво може да вкуси. Willе ти докажам!

Состојки (2 порции)

• 125гр Скирела (или светла моцарела)
• 200 гр зрнесто крем сирење 0,4%
• 400 гр домати
• 1 кромид
• 1 чешне лук
• 1/2 брокула и 1 целосна тиквичка (друг зеленчук по потреба)
• Коктел домати
• 1 лажица маслиново масло
• Солена пиперка
• Сушена мајчина душица и рузмарин
• Супа од зеленчук

подготовка

1. Загрејте ја рерната на конвекција на 180 °.
2. Зеленчукот ситно исецкајте го, преполовете го коктел доматот, исечете го кромидот и исечкајте го лукот.
3. Измешајте ги доматите и крем сирењето заедно, зачинете ги со сол, бибер, зеленчук во прав, рузмарин и мајчина душица и подгответе ги.
4. Прво испржете ги коцките лук и кромид во маслиново масло, а потоа додадете го преостанатиот зеленчук и пискајте 2-3 минути, вртејќи постојано.
5. Истурете ја мешавината од доматно-крем сирење и вриејте 10 минути. Треба да има доволно течност за речиси да го покрие зеленчукот. Во спротивно додадете малку зеленчук.
6. Во меѓувреме, изрендајте ја Скирелата/Моцарелата.
7. Ставете ја мешавината од зеленчук во доволно голем сад за печење што зеленчукот е скоро покриен и одозгора ставете ја ренданата Скирела.
8. Ставете во загреана рерна околу 20 минути. Помеѓу, забележете дека сирењето не станува премногу темно и покријте го со алуминиумска фолија ако е потребно.
9. Мал совет: сакам да подготвувам тепсија вечерта пред или рано наутро и потоа да ја јадам неколку часа подоцна. Има вкус уште поароматичен и исто така седнува за да може подобро да се разграничи.

---