Исцелување Кисели - корисни рецепти

На нашата веб-страница, веќе разговаравме за тоа како правилно да се готви вкусниот овошен желе од различни овошја, бобинки, џем и млеко. Веќе знаете дека желе е одамна сакан од рускиот народ: Во античко време, желе не беше само пијалок, туку и независен десерт. Традиционално, желе се вареше од претходно ферментирана супа од житни култури - пченица, овес, 'рж и грав, па оттука и името „бакнеж“. Постепено, желеата почнаа да се готват со додавање на овошје и мед за да се подобри вкусот на пијалокот, а домаќинките почнаа да варат млеко со млеко.

Денес, во различни земји постојат базирани на желатин во една или друга форма: Во Германија, подготвениот течен желе од малина во Франција ја прави ванилата Бланшманж - дебело желе млеко, кое може се сечат со нож, жителите на скандинавските земји варат џуџе желе од капина и караница, се сервираат со крем, а во Израел подготвуваат пудинг од кафе и чоколадо.

Денес, терапевтски желе акцент, тие можат да бидат подготвени и како терапевтски агенс за разни болести на гастроинтестиналниот тракт, и диета, и едноставно за превентивно чистење на телото . Во принцип, употребата на желе е очигледна: овој производ е многу добар за дигестивниот систем, ги олеснува слоевите на мукозната мембрана на хранопроводот, желудникот и цревата, го подобрува варењето на храната, спречува дисбактериоза и други дисфункции на цревата. . Покрај тоа, желе-базата го заситува организмот со есенцијални витамини и минерали, варен желе од бобинки, овошје или житни култури.

Кисел за слабеење

Дали знаете како да готвите вкусен бакнеж за слабеење? Најефективен во намалувањето на телесната тежина е овесната каша. Овесот го чисти цревата, ја елиминира згурата и го заситува организмот со неопходните материи (протеини, јаглени хидрати и растителни влакна) кои промовираат долгорочно заситување и го намалуваат обемот на храна.

Кисел од овесна каша не само што помага да се намали телесната тежина, туку помага и за подмладување на организмот, значително зајакнувајќи го имунитетот. Покрај губење на тежината, овесната каша е добра и за проблеми со екскреторниот систем и гастроинтестиналниот тракт, анемија и атеросклероза.

Овесна каша за губење на тежината се подготвува на следниов начин. Зема:

овесна каша или незрел овес - 2 чаши
вода (или млеко) - 8 чаши
сол, мед - за вкус

Истурете мелена овесна каша на машина за кафе со топла вода или млеко и оставете ја да кисна 8-10 часа. Кога смесата ќе отече, притиснете ја смесата, додајте сол и малку мед, варете на средна топлина додека не стане густа. Јадете желе треба да биде наутро и навечер, наместо појадок и вечера, како и за ручек и закуски да јадете посно месо, цели зрна, зелен зеленчук, незасладено овошје и пијте 2-3 литри вода на ден.

Нега на кожа

Сличен желе за чистење може да се готви од брашно од хартија. Рецептот е потполно ист со овесното брашно. За да добиете вкусен и здрав бакнеж за стомакот, додадете суви сливи, суво грозје и суви кајсии. Сувото овошје ја подобрува перисталтиката на желудникот и цревата, зајакнувајќи го терапевтскиот ефект на желеата.

Кисел е особено корисен при панкреатитис. Правиот бакнеж, подготвен од овошје, бобинки, млеко или житни култури, го намалува лачењето на желудникот, што е особено корисно за егзацербации.

Кисел - чај што желе може да го замени целосниот оброк. Во овој случај, бакнежот лесно се вари, што придонесува за брзо закрепнување. Ако готвите домашен желе од овошје или бобинки, покрај основните својства, тој е заситен со разни витамини и аминокиселини, млекото или млекото ќе бидат извор на протеини, асимилибилен протеин овесна каша и генерално незаменлив извор на витамини од групата Б.

Постелнина од желе

Со цел да изгубите тежина, освен овесна каша, може да готвите и ленено желе. Кисел направен од лен, помага да се намали телесната тежина, потиснувајќи го апетитот, поради фактот што семето од лен, кое влегува во стомакот, отекува и дава чувство на здравје. Покрај тоа, семето од лен е богато со растителни протеини и растителни влакна, што е од суштинско значење за целосно функционирање на организмот.

Треба да се има на ум дека ленените семиња, желе од кои ќе зовриете наутро, мора да бидат украдени навечер, да се пијат и да ги дадат своите корисни својства на водата. Прво варете тенок желе, а потоа се зачинува со мелено семе мелено во топла состојба. Лен бакнеж за пијалок со рамен стомак пред јадење, па затоа е подобро да се вари.

За употреба на ленено желе, постојат контраиндикации - склоност кон дијареја и мала киселост на желудникот, имајте го ова на ум. Ако имате слични услови, заменете го желе од семе од зеленчук со овес или сусам.

Рецепт за желе од семе од лен

брусница - 100 гр
јаболка или круши - 3 парчиња.
семе од лен - 100 гр
lДѓmГўie
apДѓ - 1 чаша
мед - по вкус

Вечерта, семето од лен се истура и се остава до утрото.

Наутро, исечете го овошјето, излупете го и извадете ги стеблата од боровинките. Потоа измешајте го миксерот за овошје заедно со семето од лен.

Во смесата додадете половина од сокот од лимон и медот. Како резултат на тоа, смесата треба да се состои од желе. Подготвени! Не мора ни да се готви!

Јадете го овој желе за појадок или наместо вечера 10 дена, и многу наскоро ќе забележите промена на подобро.

Ellyеле мајонез

Ranеле од брусница е многу корисен за настинки, воспаление на грлото, грип и ревматизам, како и недостаток на витамини и гастритис со мала киселост. Тоа е затоа што боровинките се многу богати со витамин Ц и пектини, како и овошни киселини, кои позитивно влијаат на активноста на целото тело.

Подгответе го јаболкото желе многу лесно. За подготовка, земете:

боровинки - 1,5 кучиња
шеќер - 3 лажици. лажици
компиров скроб - 2,5 лажици. лажици
вода - 1,5 чаши

Скршете ги боровинките и исцедете го сокот. Исцедете ги бифеата со вода и варете 5 минути, а потоа исечете ги.

Во филтрираната супа додадете шеќер и ставете го компотот да зоврие.

Растворете го скробот во сокот од брусница и ставете го во врел компот со постојано мешање. Вратете го желатинот на вриење и исклучете го огнот. Спремен!

Компот

Најлесен начин да се подготви желе од компот. Многу корисно овошно млеко во зима, кога свежите бобинки тешко се наоѓаат и се скапи. Затоа, земаме летни билети и подготвуваме ароматичен желе од веќе подготвениот компот. За готвење ќе ви требаат:

овошен компот или бобинки - 1 л
скроб - 2,5 лажици. лажици
zahДѓr - по вкус

Истурете го компотот во тенџере и загрејте го на тивок оган. Кога компотот ќе се загрее, додадете шеќер и мешајте додека не се раствори целосно. Скробот од компир се разредува со компот и, енергично мешајќи, се внесува во топол компот. Варете го желе со постојано мешање додека не се згусне. Ова ќе трае 8-10 минути. Извадете го од оган и изладете го. Облачен филм не се формира на површината на бакнежот, посипете го со мала количина шеќер. Добар апетит!