Исецкајте го рецептот Јадете попаметно

Нутриционистички вредности

Витамин А.0 мг(0%)
Витамин Д.0 μg(0%) повеќе
Витамин Е.4,7 мг(39%)
Витамин К.11 μg(18%)
Витамин Б₁1,1 мг(110%)
Витамин Б₂0,3 мг(27%)
ниацин11,2 мг(93%)
Витамин Б₆0,8 мг(57%)
Фолна киселина14 µg(5%) повеќе
Пантотенска киселина0,8 мг(13%)
Биотин12,7 µg(28%) повеќе
Витамин Б₁₂2,4 μg(80%) повеќе
витамин Ц.13 мг(14%)
калиум613 мг(15%) повеќе
Калциум37 мг(4%) повеќе
магнезиум48 мг(16%) повеќе
железо3,4 мг(23%) повеќе
јод3 μg(2%) повеќе
цинк2 мг(25%) повеќе
заситени масти5,3 гр
урична киселина192 мг
холестерол74 мг повеќе
Вкупен шеќер17 гр

состојки

Чекори на подготовка

Испржете ги свинските рифови на врело масло околу 15 минути од двете страни.

попаметно

Исплакнете, јаболка од четвртина и јадро и исечете ги на клинови. Зачинете ги свинските рифови со сол и бибер, извадете ја од тавата и загревајте.

Накратко наздравете ги ф’стаците во маснотиите за пржење. Дегласете со калвадос и извадете го од садот. Ставете путер во тавата. Во нив пржете ги јаболката и мајчината душица 2-3 минути.

Истурете сок од јаболко, промешајте ја грануларната маса и зачинете со сол и црн пипер. Измешајте ги ф’стаците со јаболката и послужете ги со котлетите.