Исхрана за очите - NetDoktor

Кристијане Фукс студирала новинарство и психологија во Хамбург. Искусниот медицински уредник пишува написи во списанија, вести и фактички текстови за сите теми што можат да се разгледаат од 2001 година. Покрај нејзината работа за НетДоктор, Кристијане Фукс е активна и во проза. Нејзиниот прв криминалистички роман беше објавен во 2012 година, а исто така пишува, дизајнира и објавува свои криминалистички претстави.

Окото буквално јаде со вас: како и сите органи, и очите имаат корист од здравата исхрана. Но, кои компоненти на храната се особено важни за органите на видот? И во каква храна се наоѓаат? Најважните факти за оптималната исхрана на очите.

Очите работат напорно секој ден. За да можат да функционираат оптимално, потребни им се доволни витални материи. Витамини особено играат голема улога во здравата исхрана на очите.

Витамин А и бета-каротен

Ретинол (витамин А1) и бета-каротен (провитамин А, претходник на витамин А) се суровини за „визуелната виолетова“ (родопсин). Без овој пигмент, таканаречените прачки во мрежницата, кои овозможуваат светло-темно гледање, не можат да работат. Како резултат, се заканува ноќно слепило.

Бета-каротенот главно се наоѓа во растенијата со силни црвено-портокалови бои: моркови, пиперки, кајсии, цвекло или папаја, но исто така и во зелената храна како зелена салата, спанаќ и брокула.

Каротеноидите лутеин и зеаксантин се особено важни за исхраната на очите. Тие дејствуваат како „природни очила за сонце“ со филтрирање на светло со краток бран, особено во областа на макулата. Тие исто така ги пресретнуваат слободните радикали. Тие ги штитат очите од дегенерација на макулата, поврзана со стареењето, во која погодените гледаат се повеќе заматени и подоцна ослепуваат. Лутеин и зеаксантин главно се наоѓаат во богати зелени растенија, особено ке k, брокула и спанаќ.

Вежби за стресни очи

Олеснете ги очите

Трепкајте почесто

Темна пауза

Воздушно сликарство

Интерпл

Тренинг со гира за мускули на очите

"Кукавица!"

Витамин Ц и витамин Е.

Како и во остатокот од телото, таканаречените "слободни радикали" постојано се создаваат во очите, што може да ги оштети чувствителните визуелни клетки. Агресивните молекули се формираат за време на метаболички процеси и под влијание на УВ зраци, на кои очите се особено изложени. Витамини Ц и Е ги штитат телесните клетки, а со тоа и очите од нив. Добри извори на витамин Ц се црни рибизли, магдонос, црвен пипер, брокула, бела зелка, киви и агруми. Растителни масла (на пр. Масло од пченица), ореви, соја и аспарагус обезбедуваат витамин Е.

Омега-3 масни киселини

Омега-3 масните киселини, особено докозахексаеноичната киселина, се важни компоненти на нервните клетки - но исто така и на мрежницата. Ако окото е добро снабдено со него, ова исто така може да заштити од дегенерација на макулата поврзана со стареењето. Оние кои страдаат од суви очи исто така можат да имаат корист од омега-3 масни киселини. Тие главно се наоѓаат во морска риба како скуша, харинга, лосос и туна.

Но, оние кои јадат разумно избалансирана исхрана не мора да стравуваат од недостаток на исхраната. Општо, германското друштво за исхрана препорачува да се јаде малку овошје или зеленчук со сите главни оброци и помеѓу оброците - по можност пет порции на ден. Овошните сокови служат како дополнителни извори на витамини. Покрај тоа, експертите за исхрана препорачуваат редовно консумирање риба. Таквата диета е особено важна за очите на пушачите. Загадувачите во чадот од цигарите, меѓу другото, го намалија протокот на крв во оптичкиот нерв. Секој што пие и повеќе од два литра вода на ден спречува сушење на очите.