Искусете ја трговијата со храна - придружете се! Бајеришер Милербунд е
- Производи за мелење
- Регулирање на типот
- Брашно од пченица, 'рж, напишано
- Мелничар за занимања
- Стручни училишта
- понатамошно образование
- Информативни материјали
- брошури
- Постери
- Информативни листови
- Наставни средства
- Брашно кралица
- ЦД-а
- Книги
- Учебници и специјалистички книги
- Популарни книги
- Сметководствени книги
- Знаци и налепници
- Другите
- за нас
- Одбор на директори
- Комитет за жито
- Комитет за односи со јавноста
- Канцеларија
- Услуги од А-З
- Контакт
- Област на членови
- Струја
- Информативни материјали
- Опрема за саемски настапи, информативни настани и мелнички денови
- Преземи област
- битпазар
- Настани
- Курсеви Матиф
Струја
16 ноември 2020 година
Објавена верзија 7 IFS Food
04 ноември 2020 година
Квалификација за овластен специјалист за мелење и управување со жито: Регистрирајте се сега за понатамошна обука
04 ноември 2020 година
Напреден курс за обука „Detmolder Backmanager“
19-ти октомври 2020 година
45-та конференција за мелење „Волкач дома“ од 26-ти до 30-ти октомври 2020 година - Регистрирај се сега!
19-ти октомври 2020 година
Тековен развој: Броевите на короните рапидно се зголемуваат - одржувајте го влијанието врз вашиот бизнис што е можно пониско
Со дополнителна понуда, министерот за земјоделство Хелмут Брунер сака да ги инспирира учениците за локална занаетчиска храна. Успешно тестиран модел проект се проширува и ја вклучува цела Баварија. Фокусот е ставен на прашањето: „Кој што ги прави регионалните производи, како и каде?“ Учествувајте во проектот „Искусете ја трговијата со храна - разберете ја храната“! Покажете како се прави брашно и истовремено инспирирајте ги младите за професијата мелница!
Проектот „Искусете ја трговијата со храна - исхраната оди на училиште“ е насочен кон седмо до деветто одделение на средните училишта. Тој ги надополнува претходните понуди за основни и специјални училишта како што се „Искуство во фарма“ или „Countryените од земја прават училиште“ и го затвора јазот помеѓу основните и средните училишта.
Пекари, пивари и малтери, касапи, готвачи, слаткари, производители на сирење, винари и мелничари им овозможуваат на учениците да погледнат зад сцената и активно да учествуваат во занаетчиското производство на храна. „Младите можат да ја поврзат храната со нивната татковина, што го подобрува ценењето за регионалните специјалитети и трговијата со храна“, рече Брунер на почетокот на сега националниот проект во Бајројт. Не само учениците и работниците во храна имаат корист од ова, туку и целиот регион.
Експерти од Центарот за компетенции за исхрана (KErn) и Центарот за компетенции за исхрана/угостителство во заедницата ги подготвуваат компаниите за посета и им даваат на наставниците и студентите материјали за подготовка и следење во училницата.