Исполнети ролни од модар патлиџан со малку јаглени хидрати - рецепт д

Време на подготовка: 15 мин. | Време за готвење/печење: 20 мин. | Време за одмор: - | Тешкотија: Светлина

модар

  1. За исполнети ролни од модар патлиџан Прво измијте ја модри патлиџаните и исечете ги на тенки ленти. Гответе во загреана рерна на 180 ° C горната/долната топлина околу 15 - 20 минути додека не омекне.
  2. Во меѓувреме, излупете и ситно исечкајте го кромидот. Срушете го сирењето фета. Ситно исецкајте или изрендајте го морковот.
  3. Загрејте го маслото во тава и кратко испржете ги коцките кромид.
  4. Загрејте ја рерната на 180 ° C горна/долна топлина.
  5. Измешајте ја фета (ставете нешто настрана да посипете), пржен кромид, јогурт, рендан морков, сол и бибер, распоредете ги над парчињата модри патлиџани и завиткајте ги навивачки. Ставете ги ролатите на плех обложен со хартија за печење.
  6. Измешајте ја доматната паста, доматното пире и црешата и додадете во полнета модар патлиџан да се дистрибуираат. Озгора расфрлете го издвоеното сирење фета и печете го во загреана рерна околу 20 минути. Завршено.