Избегнувајте студ! Не останувај во кревет! Откријте кои се двете основни хранливи состојки за имунолошкиот систем
Силен имунолошки систем е најдобра одбрана од настинки, грип, микроби, микроорганизми и инфекции. Некои луѓе се родени со силен имунолошки систем, додека други лесно можат да станат мета на разни болести, но постојат начини на кои можеме да му помогнеме на нашиот имунолошки систем. Преземањето додаток во исхраната со селен и цинк го намалува ризикот од заболување затоа што овие микроелементи се клучни елементи во одбранбените механизми на организмот.
Селенот е уште поважен бидејќи ја разгледуваме неговата улога во организмот кога се соочуваме со грип или вируси. Мелинда А. Бек од Универзитетот во Северна Каролина во Чапел Хил е позната по своите истражувања кои покажаа дека вирусите стануваат поагресивни кога ќе влезат во организми домаќини кои имаат недостаток на селен. Бек инокулирал неколку глувци со недостаток на селен со вирус Коксаки, што обично е безопасно, но бидејќи глувците имале недостаток на селен во организмот, вирусот мутирал и станал фатален.
Истото се случува и со вирусот на грип. Ако претрпи мутации, имунолошкиот систем не го препознава и не знае како да се бори против него. Затоа е важно да се има оптимално ниво на селен во организмот, бидејќи оваа хранлива материја го поддржува имунитетниот систем во борбата против патогените микроорганизми со кои доаѓаме во контакт преку воздухот, преку ингестија или на разни други начини.
Стимулирачкиот ефект на имунолошкиот систем е уште посилен ако администрираме и цинк. Студиите направени врз волонтери покажаа дека додатоците на храна што содржат цинк се многу ефикасни. Неодамна, канадски истражувачи анализираа податоци од 17 научни студии на 2.121 доброволец и открија дека оние кои земале додатоци на цинк имале пократко траење на студот отколку оние кои не ги земале овие додатоци. Овие набудувања се поддржани и од фински истражувачи кои, врз основа на анализата на 13 плацебо-контролирани научни студии, покажаа дека администрацијата на високи дози на цинк може да го намали времетраењето на настинката до 40%.
Европејците имаат недостаток на селен
Нивото на селен во европските диети е значително пониско отколку во другите делови на светот како што се САД. Експертите веруваат дека дневниот внес на селен е помалку од половина од потребниот, за да може оваа хранлива материја да ги поддржи одбранбените механизми кои зависат од присуството на селен во организмот. Вината е во фактот дека големи области на земјоделско тло во Европа се сиромашни со селен. Најновите истражувања го идентификуваа фактот дека земјоделското тло на Романија има и недостаток на селен. Една стратегија што може да се примени за да се отстрани овој недостаток е збогатување на земјоделски ѓубрива со селен, што ќе доведе до зголемување на содржината на селен во земјоделските култури. Финска ја спроведе оваа стратегија пред 30 години и на тој начин успеа да го зголеми внесот на селен кај населението. Друга стратегија е да се земаат додатоци во исхраната кои содржат селен.
Честопати се прашуваме која е оптималната доза на селен и цинк и дали имаме доволно дневно внесување на овие хранливи материи.
Најновите истражувања покажаа дека дневната потреба од селен за возрасно лице е 100 микрограми на ден. Неколку студии што ја испитуваа улогата на селен во спречување на настинка, грип и други состојби, покажаа дека корисни ефекти може да се добијат со земање 200 микрограми на ден и повеќе. Во случај на цинк, оптималната дневна доза е 15-30 мг.
За повеќе придобивки, можеме да вклучиме во нашиот комплет за заштита и други хранливи материи, како што се витамини А, Б6, Ц и Е кои се дел од таканаречената „мрежа на антиоксиданти“.
Органскиот квасец селен има најголема апсорпција во организмот и е најдобриот извор на селен што може да се користи во додатоци на храна.
содржи цинк во форма на цинк глуконат кој има најдобар ефект
Многу жени забележале дека земањето додаток во исхраната со селен и цинк има корисни ефекти врз кожата, косата и ноктите.