Излечи придобивки од диња, третмани и препарати со диња

Доктор во вашата куќа!

Лек со лубеница: придобивки, третмани и препарати со диња

Лек за лубеница: Лубеницата е вкусно, миризливо, миризливо, негување овошје со лековити ефекти што треба да се најде на трпезата на секој човек секој ден. Потеклото на дињата се вели дека се наоѓало во Централна Азија и на Блискиот исток (Авганистан, Персија, Закавказја и Мала Азија), кое се користело низ вековите на суви патишта што ги минувале карвани, обезбедувајќи им на гладните и жедни патници вода и храна.

Во Романија, дињата била донесена само во XVII век и во моментов се одгледува на површини од 2,5-3 илјади хектари, особено во јужните области, каде што се приноси до 60- 80 тони по хектар. Сортите одгледувани во нашата земја се и оние создадени во странство и некои локални форми (од Тг. Фрумос и Топатани).

Лек со диња

Лубеницата се бере 1-2 дена пред созревањето на потрошувачката, по што може да се чува неколку дена, без да се влоши квалитетот. Квалитетните елементи на овие сорти што ги прават препорачани за консумирање се: сладост, сочност, финост, конзистентност, вкус, боја и, особено, аромата што ја даваат етеричните супстанции што се синтетизираат во јадрото при зреење на овошјето.
Лубеницата има висока содржина на шеќер (13%) која се состои од фруктоза, гликоза и сахароза, жолто-портокалов каротин, витамини А, Б1, Б2, Б6 и особено Ц (40-60 мл/100 гр свежа материја) и соли минерали (калиум, фосфор, калциум и железо).

Лек со лубеница: придобивки и третмани

Содржината во активните принципи обезбедува збир на терапевтски својства и со внатрешни ефекти (лаксативи, диуретици, депресиви, антихемороиди, мезе, експекторанси, заживувачки, освежувачки) и надворешни (лековити, антиинфламаторни). Овие терапевтски својства може да се користат во третман на многу болести:

внатрешно: бронхитис, кашлица, пулмонална туберкулоза, запек, хемороиди, анемија, камења во бубрезите, ревматизам, гихт
надворешни: контузии, благи изгореници, одржување на сува кожа

Лек со диња: препарати со диња

Препарати од лубеница:

салата со овошна мешавина од 200 гр диња, 100 гр малини, четири праски, две лажици шеќер во прав, две лажици сок од малина и лажичка сок од лимон
џем од диња и јаболко
захаросани плодови од коцки лубеница и пулпа од лубеница
кисели краставички во оцет од незрело овошје од диња, со големина на орев

За надворешна употреба, јадрото на дињата се нанесува како лапа над лесни изгореници и воспалени места. Сувата кожа се третира секоја вечер со мешавина од сок од диња, свежо неварено млеко и дестилирана вода (во еднакви делови).

Лек со лубеница: форми на потрошувачка:

свеж, со малку шеќер, како десерт помеѓу оброците
џем од 3 диња диња, нецелосно испечена, со тврдо и ароматично јадро, кое се лупи и сее, а потоа се сече на коцки со страна од 2-3 см; откако ќе се запалите во зовриена вода 5-8 минути, додадете го сирупот (1,2 кг шеќер и две чаши вода) и се вари во 3 чекори. Пред последното вриење, додадете ванила и лимонска киселина за да спречите сладост на џемот
компот од диња (500 g), излупен и засеан, исечен на мали коцки и ставен во компот; одделно подгответе концентриран сируп (шеќер, ванила и вода), кој се прелива врело врз парчињата диња и покријте го садот додека не се излади
крем од диња (500 гр јадро), кој се пренесува преку мелница, а потоа се додава врел сируп (250 гр шеќер во 500 мл вода) и сок од лимон; по ладењето додадете две лажици сируп од портокал и 500 мл сода и оставете да се олади 2-3 часа

Придружете се на нашата заедница на читатели со Лајк на Фејсбук Дофторија