Јаболко прстени во тесто за пиво Погледнете го рецептот Кауфланд

Побарајте ги состојките во понудата

Состојки (4 порции)

4	јаболка
2 лажици	сок од лимон
2	јајца
1 прашина	сол
100 мл	пиво
100 гр	брашно
50 гр	шеќер
масло за пржење
шеќер со цимет и сос од ванила за сервирање

Подготовка

Измијте ги јаболките и излупете ги. Отстранете ги семето и исечете ги јаболката на дебели парчиња. Парчињата веднаш впијте ги во сок од лимон.

Одделете ги јајцата. Победете ги белките со сол. Во сад измешајте ги жолчките со пивото, брашното и шеќерот. Додадете ја пената од белка.

Во тава, истурете масло во слој од 1 см и загрејте го на средна топлина. Со вилушка, поминете ги прстените од јаболка низ тестото и веднаш ставете го врелото масло. Пржете 2-3 минути, свртете и пржете уште 2-3 минути.

Со жица за матење, извадете ги јаболковите прстени од маслото, превртете го шеќерот со цимет и наредете го на чинија за сервирање.

---