Јаболков оцет природно облачен 250ml (органски) - Ölmühle Solling
Ароматичен, кисел сок од јаболко се добива од избрани сорти на јаболка. Ова се ферментира во јаболко вино, во кое потоа се добива природно облачен јаболков оцет преку ферментација на природен оцет. Нефилтриран и непастеризиран - вреден, високо ценет природен производ за употреба во садови или разреден со минерална вода и засладен со мед како освежителен пијалок.
Традиционално производство благодарение на мајчиниот оцет
Ако, по некое време, откриете облачна маса слична на желе во отворено шише со оцет, тоа не значи дека е расипана. Напротив, тоа е добар знак за традиционално произведен и непастеризиран оцет: се формира таканаречена „мајка на оцет“. Ова е она што експертите ги нарекуваат важни бактерии на оцетна киселина кои користат кислород за да го претворат алкохолот во оцетна киселина. Кога ќе се отвори оцет, овие природни мали помагачи може повторно да станат активни.
Оцет во фина кујна
Користете:
Со нашите фини оцети и свежи масла од мелница, винегрет може да се подготви во бесконечни варијации. Основниот рецепт е многу едноставен: 1 дел оцет, 3 дела масло и сол и бибер по желба. Нашите оцети се исто така идеални за зачини на супи и сосови, како и секаде каде што допир на киселина поставува дополнителни акценти. Совет: Поздравниот прстен од јаболко, вишна или оцет од црна рибизла во минералната вода е особено освежувачки и гаси за жед!
Состојки:
Јаболков оцет од органско земјоделство
Просечна енергија и содржина на хранливи материи во 100g јаболков оцет:
Калорична вредност 85 kJ/20 kcal
Маснотии 0 гр
- од кои заситени масни киселини 0 g
Јаглехидрати 0,5 гр
- од кои шеќер 0,2 гр
Протеини 0 гр
сол Треба да бидете најавени за да напишете преглед.