Јадам и јадам им објавив војна на празните калории! Ела Божиќ - СуперМамо - Blogивотен блог

Колку пати сте го слушнале изразот „јадете, но не јадете!“? Како и многу други, и јас размислував за тоа што би значело тоа. Дедо ми имаше една изрека: „Јадам зелена боја на пролет, за Велигден, јадам јагне и салати, лето не ми недостасуваат домати, модри патлиџани, пиперки и сите други зеленчуци што ги наоѓам во градината, на есен избирам карфиол, зелка и целиот есенски зеленчук. Во зима, не ми недостасува прасицата со сите пиперки во ова месо. Јас сум совршено здрав и дури не ми е досадно од каква било храна “. Така ми кажуваше дедо ми кога го прашав зошто е здрав и има совршено бели заби без третмани. Целосно кажувајќи го тоа „Секоја сезона јадам нешто друго. Па, дедо навистина знае што зборуваше, и така беше. Се хранеше. Не му беше досадно од никаква храна и беше здрав топ!

I'mубопитен сум како јадете? Вие сте следбеник на принципот дека не количината, туку квалитетот на храната е „клучот“ за добро здравје.? Дали мислите дека животот зависи од тоа што јадеме или дека сме создадени да јадеме и да ги задоволуваме апсолутно сите наши кулинарски хирови?

Тоа е поговорка, мислам дека звучи вака: „Дали јадете за да живеете или живеете за да јадете? Кога прв пат го слушнав тоа, пред многу, многу години, на почетокот не разбрав што значи тоа. Во тоа време, помислив дека каква било голтка, било да е тоа, особено слатка, со вкус на ванила, со текстура кадифена и деликатна како шербетот од роза, или крцкава како помфрит што одлично одговара со бифтек, сето ова мислев дека јадам. Аа! И, да не го заборавиме топлото кафе, на кое не му недостасуваше млеко и мед, а сето тоа е целосно украсено со различни вкусови кои се повеќе или помалку синтетички.

---