Јадење добро кога доите, моите омилени рецепти и печен компир со фил од тиква - тоа
Во моментот, честопати ме прашуваат дали сè уште можам да готвам со своето бебе и што јадам во моментов, со барање „Брзи рецепти за мајки“ кои се исто така добро прилагодени за доење на вашето бебе. Го искористив тоа како можност да соберам неколку идеи, искуства и рецепти.
Диета при доење
Готвењето со бебе не е секогаш лесно, дури ни за мене, и секако се случува да имаме колбаси, јадења со јајца или само нешто ладно, или само да порачаме нешто да јадеме. Но, во основа се обидувам да готвам секој ден, или веднаш да направам повеќе, за да имаме нешто добро да јадеме два дена. Планирањето е особено важно тука и јас направив искуство дека е поволно ако можете да готвите во етапи, ако треба да смените облека, да доите или само да играте помеѓу.
За мене, исто така, ми требаше подолго време да го ставам моето готвење под контрола, како и многу други работи, и дури сега, по четири месеци, имам чувство дека навистина пристигнав во мојата улога како мајка. Сега сме добро координиран тим и точно знам како таа ми ги приближува нејзините потреби и како најдобро да одговорам на нив.

Што е добро за бебето
Собрав неколку рецепти овде што сакам да ги готвам во моментот. Но, однапред мислев дека ќе ви дадам неколку искуства на темата исхрана за време на доењето. Веќе за време на бременоста прочитав доста во врска со ова и мислењата и препораките во различни водичи се разидуваа многу нашироко.
Додека некои советуваат да се јаде сè, други строго советуваат против задуена храна како кромид, зеленчук од зелка, мешунки, итн., Како и многу кисела храна како агруми и домати. За да бидам на безбедна страна, во првите неколку недели по раѓањето на Стела избегнав и најголем дел од храната што ја спомнав, во страв дека моето мало глувче во спротивно може да има гасови или црвено дно. Но, од една страна имав среќа и таа имаше малку проблеми со дигестивниот систем уште од самиот почеток, од друга страна верувам дека диетата не е виновна само тука. Некои јадат сè, а бебето е добро, други се откажуваат од поголемиот дел од храната и нивното бебе сè уште има болка во стомакот. Организмот на детето едноставно треба малку да пристигне и да се прилагоди на новите околности, бидејќи се снабдуваше преку плацентата 9 месеци. И, така, го фаќав својот чекор чекор по чекор и се обидував малку повеќе, одново и одново. Важно е да одредиме и да пробаме што е добро за малите и за нас самите, секој реагира различно на одредена храна.
Гравот и леќата се мал пример за тоа што јас и Стела не го правиме толку добро додека доите. Она што воопшто не и пречи се доматите - веќе ги имав прочитано најлошите приказни дека не се добри за најмалите. И ОБОУВАМ домати од сопствената градина, колку ми беше мило што не морав без нив ова лето. На темата кромид и лук, јас моментално готвам и со едниот и другиот, толерираме добро печени, но во моментот не го користам сировиот лук во салатата. Но, главно поради интензивниот мирис - уште од мојата бременост, чувството за мирис и вкус станаа многу почувствителни, суровиот лук често ме придружува со денови. Но, претежно користам половина кромид, за рецепти што би ги готвел со целина во минатото.

дополнителни калории додека доите
Во зима, присуствував и на подготвителен курс за доење со драгата Дорис Колер во Донеркирхен (www.stillleben.at), каде што го поминавме и основниот курс за идните родители. Силно се препорачува за секој што сака да се подготви добро за прв пат со новороденче. Ги обожавав часовите со неа! Исто така, од неа научив дека мајката што дои согорува околу 500-600 kcal на ден, што на почетокот не можев да верувам сосема, но го забележав по неколку дена како мајка. Едноставно, бев повеќе гладен.
Ова значи дека треба да јадете малку повеќе додека доите отколку пред бременоста и, доколку е можно, да ја задоволите оваа потреба со производи од цели зрна (ве држат сити долго време!), Овошје и зеленчук и добри протеини, јаткасти плодови или здрави масти. Млечните производи се исто така важни за време на доењето, но тоа не значи дека треба да пиете литри млеко. Има апсолутно доволно јогурт, урда, сирење и други млечни производи да се вклучат во вашата исхрана.
Добар појадок е важно!
Но, доењето е јасно исклучително време и можам само да кажам дека парче чоколадо одвреме-навреме е исклучително добро. Јас секогаш бев гладен, особено во првите неколку недели по раѓањето, а неколку мали оброци беа задолжителни. Денес јадам 3-4 пати на ден, но она што го започнав кога бев бремена и го чував кога доев е голем појадок. Бидејќи по возбудлива ноќ со просек од 2-3 оброци за доење на малечката, јас сум веќе гладен за бобинки наутро. Претпочитам да го започнам денот со Bircher мусли или сезонска каша. Тоа ве одржува сити долго време, дури и ако ручекот е малку подоцна. Но, има и авокадо на интегрален леб со пржено јајце на чинијата за појадок.
Што се однесува до зачините, јас зачинувам како и обично, само што малку ја намалив топлината и не ставам толку чили во неа.

Есен е за нас
И со првата јакна, есента ни се враќа. Сега насекаде можете да најдете убави, големи, мали, издолжени, кружни и исто така многу првично обликувани тикви.
Знам дека некои луѓе сметаат дека е досадно, но тиквата Хокаидо е и ќе биде моја омилена. Дури и ако треба да се направи брзо, тоа е особено практично затоа што не мора да ја отстранувате густата обвивка. Доволно забавно, не сум во можност да го одгледувам неколку години. Сè што добивам се растенија со цвеќиња, но нема тикви на нив. Па, можеби ќе имам повеќе среќа со тиквите следната година. Добро е што толку многу земјоделци и хоби-градинари од регионот се поуспешни од мене.
Нов рецепт што го открив за мене е гратиран компир со фил од тиква, ги имаме почесто од првиот обид. Имаат одличен вкус, се сезонски, вегетаријански, здрави и, доколку е потребно, исто така многу вкусен студ. Се разбира, состојките на филот може да бидат различни според вашето расположение. Кога готвам компири, јас обично не само што го готвам бројот што ми треба, туку и повеќе, а потоа следниот ден правам компири од магдонос, пире од компири, кремаста супа или слично. Ова заштедува време и нема остатоци како што се три мали компири кои се забораваат во оброкот.


Печен компир со фил од тиква
- 2 големи или 4 средни компири (восочни)
- 150 грама Хокаидо
- 100 гр тиквички
- 2 средни домати
- 1 јајце
- 100 гр планинско сирење
- 1 лажичка сол
- 1 нотка пиперка
- многу свежи билки како пиперче, магдонос, мајчина душица, рузмарин
подготовка
- Измијте ги компирите и варете ги во солена вода додека не омекнат (приближно 20-30 минути во зависност од големината).
- Исечете ја тиквата, тиквичките и доматите на мали парчиња. Исецкајте ги билките и ситно изрендајте го планинското сирење.
- Во сад добро измешајте го сецканиот зеленчук, билки, сирење, сол, бибер и јајцето.
- Исплакнете го зготвениот компир, исечете го на половина по должина и извадете го со лажица за да додадете доволно полнење.
- Исечете ја внатрешноста на компирот на мали парчиња и додадете во мешавината на зеленчук.
- Наполнете ги компирите со смесата, ставете ги во сад за печење и печете во загреана рерна на 190 ° C околу 20 минути.

Како мал предлог за тоа што друго можете да направите со остатоците од варен компир: едноставно израмнете го со вилушка и ставете го во тава за рерна. Зачинете со маслиново масло, рузмарин, магдонос, сол и црн пипер, ставете неколку домати одозгора и ставете ги во рерна 20 минути на 180 ° С. Покрај тоа, пржено рибино филе, исецка, пилешко или што сака вашето срце. Et voíla - јадењето добро е толку лесно.

Многу од рецептите што ги имам сега во Лактација Сакам да ме наоѓаат на мојот блог. Мои омилени рецепти или придонеси со рецепти што ги сумирав тука повторно: