Јадење надвор со Дијабетес Аку-Чек

На Светскиот ден на дијабетесот оваа година, го поставуваме ова тешко прашање: Какви позитивни ефекти може да има дијабетисот врз вашето семејство? Дијабетесот не е нешто што треба лесно да се сфати, но исто така е добра можност за семејствата да се грижат за своето здравје и заедно да јадат поздрава храна.

Еден од најважните аспекти за управување со дијабетес - но, исто така, и за здравјето воопшто - е урамнотежена и здрава исхрана. Ако сакате да ги намалите јаглехидратите и шеќерот, можете да ги замените со повеќе протеини и зеленчук, на пример. За да не јадете премногу големи количини, препорачливо е да обрнете внимание и на големината на порцијата.

На прв поглед, предлогот да излезете во вашиот омилен ресторан зад аголот со пријателите и семејството може да изгледа апсурдно - висококалорични состојки, никакви нутриционистички информации на менито и непредвидливи големини на порциите може да ја претворат вечерата во игра со погодувања.

Но, со малку планирање, можете да излезете на вечера без грижи и грижа на совест.

Нутриционистички вредности à la carte

Во нашето време свесно за здравјето, сè повеќе ресторани обезбедуваат информации за хранливите вредности на нивните јадења. Неодамнешните студии покажаа дека вечерата може да го намали внесот на калории за 12% доколку рестораните ги обелоденат нутритивните вредности на нивната храна. 1 Бидејќи овие информации можат да бидат доста обемни, информациите за калории и јаглени хидрати можат да бидат полесно достапни на веб-страницата на ресторанот отколку директно на менито. Ова може да ви помогне да ја испланирате нарачката пред да одите во ресторанот. Погледнете го менито преку Интернет и размислете што ќе јадете претходно. Ако не можете да најдете информации за исхраната преку Интернет, најдобро е да повикате напред или да проверите со келнерката пред да нарачате.

Времето е важно - храна и инсулин

Одржувањето на нивото на шеќер во крвта во рамките на целта е секојдневна задача. Дури и ако го имате добро под контрола со диета и вежбање, не е секогаш лесно да се издржи. Кога станува збор за управување со дијабетес, тајмингот е важен затоа што на инсулинот му се потребни 15-20 минути за работа. Затоа, кога одлучувате кога да инјектирате инсулин, треба да размислите кога храната ќе биде на маса. Ако сакате претходно да направите некоја физичка активност, проверете дали не ви треба закуска пред да јадете. Внимавајте на нивото на шеќер во крвта и никогаш не прескокнувајте оброци.

Замена за јаглехидрати и шеќер

Исто како дома, можете да ги замените состојките со поздрави алтернативи во скоро секое јадење што ќе го порачате во ресторан. Обидете се со следниве совети за алтернатива колку што е здрава, колку и вкусна:

Без леб, ве молам! Ако ви се допаѓа хамбургер или сендвич, побарајте обвивка од зелена салата или прескокнете го лебот целосно.
Побарајте зеленчук за да ги замените јадењата со скроб. Компирите и мешунките се вообичаени прилог во многу ресторани. Заменете ги со пареа или бари на пареа брокула или карфиол. Ова ќе ве наполни и ќе го задржи нивото на шеќер во крвта во зелена боја.

Диететските влакна прават да се чувствувате сити. Добрата работа кај храната богата со растителни влакна е тоа што тие не се распаѓаат од телото и затоа не предизвикуваат зголемување на нивото на шеќер во крвта. 3 Како да се чувствувате сити без прејадување. Посегнете по авокадо, леќа или артишок (под услов да се готват на здрав начин).

Големина на порција

Порциите во рестораните, без оглед каде во светот, имаат тенденција да бидат доста големи. v Честопати се случува да се присилите да го изедете последниот залак иако сте целосно сити. Но, не грижи се! Имаме неколку идеи за тоа како да бидете сигурни дека секогаш јадете идеална големина на порција, дури и ако немате контрола над големината на чинијата.

Заврши! Пред да пристигне вашата храна, замолете ја келнерката да ви донесе кутија за одземање или алуминиумска фолија. Потоа ставете половина од вашата храна во кутијата или во алуминиумската фолија.
Споделувањето е забавно. Прашајте дали некој на маса споделува почетник или главно јадење со вас. Така, можете веднаш да ја намалите потрошувачката на половина.
Вода за јадење. Пиејќи многу вода со вашиот оброк ќе направите да се чувствувате побрзо полни и со помала веројатност да прејадете. Неодамнешна студија покажа дека диеталките изгубиле 30% поголема тежина кога пиеле многу вода 4 - така може да има некоја вистина во овој совет.

Заедно да го посетите ресторанот е добра идеја за социјална вечер со семејството или пријателите. Со малку претходно планирање и внимателно внимание на тоа што има на чинијата, сите вклучени - вклучително и оние со дијабетес - можат да уживаат во вкусно јадење без грижа на совест.