Јадење пред тренинг Оваа храна е табу
Од Елза Сонтаг | 15 јуни 2020 година, 11:31 часот
Одлуката што да се јаде пред напорен тренинг не е релевантна само за професионалците. Дури и спортисти-аматери можат да ги нарушат своите перформанси со добронамерна, но неправилно избрана закуска. Уве Шредер, нутриционист во Германскиот институт за спортска исхрана, вели која храна треба да биде табу пред вежбање.
Како телото обработува и внесува различна храна, варира од личност до личност - и која храна треба и не треба да се консумира пред тренинг, во голема мера зависи од целта. Според квалификуваниот екотрофолог Уве Шредер, има голема разлика дали сакате да направите долга единица за метаболизам на маснотии со низок интензитет, интервал или обука за силата. Како и да е, постои општ список на храна што може да има негативно влијание врз изведбата на тренинг сесијата. Нутриционистот од германскиот институт за спортска исхрана во Бад Наухајм вели кои се тие. Се обложувате дека има некои изненадувања и за вас?
Јадење и пиење пред тренинг - дефинитивно треба да го избегнувате
Енергетски пијалоци
Да, добро прочитавте. Секој што мисли дека енергетските пијалоци се добри непосредно пред тренинг, греши. Бидејќи честопати светло обоените, вештачки вкусни моќни пијалоци се преполни со шеќер и засладувачи. Нутриционистот Уве Шредер предупредува: „Пијалоците со многу шеќер се хипертонични. Тие врзуваат многу вода во цревата и затоа можат да доведат до дијареја или малаксаност. “Сепак, шеќерот служи и како енергетски поттик за организмот. Но, бидете внимателни: шеќерот во крвта паѓа брзо како што се зголемува. „Сепак, тие имаат совршена смисла пред одредени, кратки, интензивни оптоварувања. И тука е важно да се изберат пијалоци специфични за ситуацијата и специфични за целта. “Сепак, содржаниот кофеин тежи многу потешко. Во комбинација со адреналин што телото го произведува за време на вежбање, тоа е чист стрес за организмот.
Полузрели банани
Ако бананите сè уште не се целосно зрели, тие сепак содржат многу несварлив скроб. Добра идеја за активно црево во канцеларија, но не и за спорт. Патем: Во овој момент треба да избегнувате и смути со полузелени банани. После спортот, се разбира нема ништо против, напротив! Бананите имаат висока густина на исхраната.
Газирани пијалоци
„Многу спортисти не можат да толерираат висока содржина на јаглеродна киселина во минерална вода пред вежбање. Тука препорачуваме вода со средна содржина на јаглеродна киселина “, објаснува екотрофологот. Повеќето луѓе го знаат тоа од секојдневниот живот. Ако пиете многу пенлива вода непосредно пред вежбање, гасовите во стомакот можат непријатно да притискаат. Ова често доведува до чувство на исполнетост, шевове и подригнување.
Зачинета храна
Да, за лутите зачини се вели дека имаат многу здравствени придобивки. Со право. Чили, ѓумбир и слично навистина можат да го зајакнат процесот на согорување на маснотиите. Идеален додаток во исхраната на програмата за обука. Пред да се занимавате со спорт, треба да избегнувате премногу зачинета храна. Резултатот може да биде металоиди. Прилично непријатен несакан ефект за време на спортската единица.
Храна богата со растителни влакна
Храна богата со растителни влакна, како што е суров зеленчук и цели зрна, обично доведува до зголемен волумен на гас во желудникот. Резултатот може да биде гасови. Но, не само тоа. „Диететските влакна ја врзуваат водата. Многу вода во дебелото црево ги забрзува движењата на дебелото црево. Во спортот, тоа буквално може да „оди во панталони“ “, објаснува Уве Шредер. Здравата храна како зеленчук и интегрален леб затоа се јаде подобро само после вежбање.
Протеински шејкови
Најдобро време за протеински шејк е јасно после вежбање. Ова е резултат на студија на американските истражувачи Бред Јон Шенфелд, Алан Алберт Арагон и W.ејмс В. Кригер, објавена во 2013 година во „Journalурнал на меѓународното друштво за спортска исхрана“. Бидејќи тогаш телото се обновува и му требаат протеините содржани во шејкот за да ја надополни својата меморија. Сепак, постојат исклучоци, објаснува Уве Шредер: Конзумирањето протеини може да има смисла пред единиците за обука на сила со цел „градење маса“ или дури е препорачливо за да можете да ги постигнете препорачаните количини на протеини во непосредна близина на спортот. Сепак, многу активни луѓе не можат да толерираат протеини пред интензивни активности, особено без повеќекомпонентни протеини со висока содржина на казеин. „Протеинот од сурутка има повеќе смисла тука.
Смути
На прв поглед, смутињата се чини дека се здрава опција да ги наполните резервите на енергија пред да вежбате. Сепак, овошните шејкови го имаат истиот ефект како слатките. Фруктозата што ја содржи обезбедува брз, но краток излив на енергија. Тоа би било во ред за краток рок. Сепак, според Уве Шредер, погонот не е доволен за продолжен тренинг.
чоколадо
Едноставните шеќери, како што се наоѓаат во слатките, предизвикуваат брзо зголемување на нивото на шеќер во крвта и обезбедуваат само кратко количество енергија. Ова не ги прави чоколадото и гумените мечки идеални извори на енергија за долгорочна обука за напојување. Истиот ефект се јавува и со шеќер од грозје (гликоза или декстроза) и малтодекстрин во пијалоци или производи за спортска исхрана. Шредер ја објаснува причината на следниов начин: „Дури и количини од 10 грама или повеќе како единечна порција можат брзо и екстремно да го зголемат шеќерот во крвта. Ова може да биде корисно во специфични ситуации со висок интензитет, кратки оптоварувања. За време на 'нормалниот спорт, сепак, постои брза контрарегулација на инсулин. Се јавува непосреден пад на шеќерот во крвта, од кои некои се под почетната вредност. Овој феномен се нарекува реактивна хипогликемија. Дури и во оваа состојба, врвните настапи не се можни “.
Премногу вода
Се разбира, важно е адекватно снабдување со вода на телото. Пред сè за да се компензира загубата на течност за време на интензивни и испотени тренинзи. Но, ако пиете премногу вода, вишокот течност го исполнува стомакот. Особено вежби со шест пакувања, како што се притискање и стомачни, тогаш може да предизвикаат непријатно грчење во стомакот. Во најлош случај, ова може да доведе до грчеви.
Храна со многу маснотии
Храната како што е пицата или капучиното со многу млеко со полно маснотии спаѓа во групата на храна со многу маснотии и, според експертот за исхрана, не се препорачува пред тренинг сесија. Причина: варењето на маснотиите трае во просек од шест до осум часа - и тоа го чини енергијата на телото. Маснотиите бараат многу дигестивна работа и ја врзуваат крвта во областа на гастроинтестиналниот тракт. Ова е токму она што недостасува во мускулите, или е концентрирано во мускулите за снабдување со енергија за време на интензивна активност, а потоа недостасува во цревата. „Тогаш мрсната храна и пијалоците лежат како грутка во вашиот стомак - не се добри предуслови за врвни перформанси“, објаснува Уве Шредер. Последиците можат да бидат гадење, бод и металоиди.
Вино, пиво и коктели
Алкохолот пред вежбање генерално треба да се одбие. „Има директно негативно влијание врз кардиоваскуларниот систем, невромускулната интеракција и имунитетот“, вели Шредер. Како резултат, координацијата се намалува и веќе немате 100 процентна контрола над вашето тело. Ризикот од повреда е особено зголемен кога тренирате сила со тегови. Затоа, претпочитајте да го ставате пивото после работа во денови кога нема спорт.