Јадење сладолед што е исто така без глутен
да јаде мраз е освежување и уживање во едно и едноставно е дел од летото. Луѓе со целијачна болест кои се строги без глутен треба да се хранат, сепак, честопати не се сигурни дали отворените вкусови на сладолед во салонот за сладолед или во салонот за сладолед се соодветни за нив или дали треба да се одлучат спакуваниот сладолед да биде на безбедна страна. Бидејќи лепливиот протеин глутен, кој е содржан во житарки како пченица, правопис, 'рж и јачмен, предизвикува воспаление на тенкото црево кај луѓето со целијачна болест. Единствената терапија е диета без глутен. Но, како можете да препознаете сладолед без глутен? Германското друштво за целијаки е.В. (ДЗГ) дава совети за уживање во сладоледот без глутен и дава информации за салоните за сладолед со опсег без глутен, каде што заболените од целијакија можат да уживаат безгрижно.
Совети за безбедно уживање во сладолед без глутен
Најлесен и најбезбеден начин да добиете сладолед без глутен е да прашате за тоа директно со германското друштво за целијаки. Бидејќи тој чува - како услуга за погодените - список на продавници за сладолед со опсег без глутен во Германија. Ако сакате да знаете каде има сладолед без глутен во вашиот регион или на вашата дестинација за одмор, можете да контактирате со бесплатната телефонска линија на ДЗГ на 0711/45 99 81-0. Дополнителни информации за советодавните услуги на DZG се исто така достапни на www.dzg-online.de.
